特意給妹妹何雨水備了兩個二合麵饅頭，軟乎些，孩子吃得下。
家裡雖有白麵，但輕易不動。
再寬裕也得省著過，日子是算出來的，不是揮出來的。
這一家子能吃上細糧，靠的是硬本事——父子倆都是廚子，手藝壓得住整條街。
就連六級鉗工易中海，工資高、地位穩，論實際進項也比不上他們。
光是何大清每天從單位帶回的三個飯盒剩菜，一個月就能省下十幾塊錢。
這年頭，十幾塊能買多少米麵油鹽？
窩頭剛掀鍋，二合麵饅頭騰著熱氣，門外便傳來腳步聲。
何大清牽著何雨水推門進來，一眼瞧見桌上蒸騰的飯菜，臉上頓時綻開笑：「成啊，今天知道主動做飯了？喲，還帶菜回來了？師父鬆口了？」
何雨柱一邊揭籠屜一邊答：「嗯，最近手藝漲得快，師父說我可以考炊事員等級了，轉正後直接上二灶。
這飯盒，是他特批的。」
何大清一愣，隨即咧嘴笑了：「喲？李遠國對你評價這麼高？」
他原以為兒子隻是混口飯吃，沒想到還真在灶台上闖出了名堂。
「行！我這兒也有三盒菜！」他把飯盒擱桌上，揭開蓋子——麻婆豆腐紅油點點，紅燒肉油光鋥亮，一條清蒸魚鮮氣撲鼻。
再加上何雨柱帶來的那盒醬香濃鬱的回鍋肉……
三葷一素，熱氣騰騰，香氣撞牆。
這一頓，別說四合院，整個胡同找不出第二家！
何大清剛坐下，就瞅見桌上擺著幾個二合麵饅頭，眼睛一亮。
何雨柱夾起一塊肉往嘴裡送，頭也不抬地說：「給雨水蒸的，她啃窩頭費勁，牙都快硌疼了。」
「喲，還知道疼妹妹了？」何大清咧嘴一笑，端起碗就開始扒飯。
雨水早就餓得前胸貼後背，奶聲奶氣說了句「謝謝哥哥」，一把抓過饅頭就啃，小腮幫子鼓得像隻倉鼠。
何大清夾了塊油亮噴香的回鍋肉，剛嚼兩口，眉頭一跳：「傻柱，這肉是你炒的？」
「不然呢？今兒灶上開竅了，手一動全順了，連師父都誇我火候穩。」何雨柱語氣輕快，心裡卻繃著弦——不能露餡，不能讓人察覺他魂穿重來。
他順勢翻了個白眼：「還有，以後別喊我傻柱行不行？你閨女都管我叫傻哥了，你有個傻兒子挺光榮是吧？」
「你小子反了天了？」何大清作勢要踹，可想到他今天在廠裡出儘風頭、轉正在即，又把腿收了回去，夾了第二筷子肉，哼道：「行吧行吧，以後叫你柱子，滿意了？」
一頓飯吃得熱乎敞亮，三人吃得肚兒溜圓。
菜還剩小半盆，明早加點水一煮，又是頓香噴噴的湯泡飯。
何雨柱麻利地收拾飯盒，歸置妥帖。
可飯剛吃完，何大清就坐不住了，屁股底下像長了釘子，東張西望了一會兒，壓低嗓門：「我出去一趟，你照應著雨水，門留條縫就行。」
何雨柱心知肚明——準是奔白寡婦去了。
他眼神一沉：這一世，絕不能再讓他半夜卷錢跑路！
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等何大清一走，他立馬把雨水拉到跟前，反覆叮囑：「記住啊，咱家吃啥、喝啥，一個字都不準往外說！聽見沒？院子裡有人一年到頭見不著葷腥，咱要是露了富，回頭就是禍事！」
小姑娘乖巧點頭，何雨柱這才放她去寫作業。
九歲的雨水，這輩子必須讀書！他打定主意——老何家再不能全是泥腿子，一定要供出個大學生來！
作業寫完，他又掏出幾顆糖豆哄著多學一炷香時間，直到夜深人靜，才吹燈睡覺。
大院徹底安靜下來，蟲鳴窸窣，月光斜照進窗欞。
忽然，外頭傳來輕微的腳步聲，吱呀一聲，門被悄悄推開，一道黑影貓腰溜了進來。
「爹，回來了？」
冷不丁一聲，嚇得何大清差點原地蹦起，低吼：「你他媽嚇死老子！裝鬼呢？」
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