這盤醋溜大白菜，已經被何雨柱燒到了登峰造極的地步——火候精準如刀刻，油鹽醬醋配比得如同天成，一口下去，酸香脆嫩層層疊起，直衝腦門。
別說廠裡這些平日將就吃的工人了，就算是老資格的廚子來了，也得咂摸半天舌頭才能說出一句：「絕了。」
「今天狀態在線，行了，端上去吧，工人們快來了。」
何雨柱撂下筷子，嘴角微揚。
係統加持下的滿級廚藝，早已不是簡單的「好吃」能形容。
他現在做的每一道菜，都像是在喚醒食客記憶深處最溫暖的那一口——小時候灶台邊偷吃的那一勺、母親掌心傳來的溫度、寒冬裡一碗熱湯的慰藉……全都藏在這煙火氣裡。
可他話音剛落，後廚卻沒人動。
一個膽兒肥的學徒梗著脖子開口：「何主任，這一盆……真要端出去啊？根本不夠分的。
要不，咱自個兒先撈一勺，剩下的再上？」
「就是啊！」旁邊有人接腔，「萬一又像昨天似的，張師傅羅師傅的菜被人挑刺兒，鬨起來多不好看。」
張師傅正低頭擦鍋，一聽這話手一頓，臉色立馬沉了半寸。
羅師傅更是冷哼一聲，眼風掃過去：「誰說我們手藝不行？是不是想今晚加練『顛勺十八式』？」
「打住打住！」何雨柱笑著擺手，一邊走過來拍了拍張師傅肩膀，「別理他們，你們倆今天這水平，穩得很。
我敢打包票，今兒沒人敢嚼舌根。」
請到𝐨𝐨𝐩.𝐭𝐰查看完整章節
他頓了頓，語氣一轉，帶著幾分不容置疑：「菜呢，先每人盛一小碗留著，剩下的全給我端上去！剩著涼了誰吃？下午啃冷飯糰子是吧？」
說完轉身拎起自己的飯盒，腳步輕快地往辦公室走。
裡麵早打了份雙葷一素，主食兩個白麵饅頭，飯票也老老實實壓在抽屜底下——規矩不能破。
中午一到，食堂門口隊伍直接拉成了長龍，香味兒順著風飄出半條街。
今天的飯菜確實香得離譜，比起從前簡直是脫胎換骨。
雖說和昨夜何雨柱親手操刀那頓相比還差那麼一口氣，但普通人哪分辨得出這種細微差別？
頂多有人扒兩口嘟囔一句：「嗯……好像沒昨天那個勁兒？」
可馬上就被旁邊人懟回去：「你嘴刁啥？今天這白菜脆得能聽見響兒！」
關鍵是，張師傅和羅師傅這次真開竅了。
何雨柱教他們的「傻瓜炒菜法」，就跟背口訣似的，幾步走完準沒錯。
油幾成熱、鹽放幾克、翻鍋幾下出鍋——照著來就行。
兩人本來就有底子，這一通猛練下來，簡直像打通任督二脈，發揮直接飆到超常水準。
要是能把這套流程吃透，回頭去考七級炊事員證書，妥妥一把過。
廠領導也沒閒著，中午親自下場打飯。
畢竟才公私合營兩年多，架子不能端太狠，該吃的集體餐還得吃。
至於李懷德搞小灶？那得等到六五年以後再說。
今天食堂氣氛格外熱鬨。
飯菜入口，一片叫好聲此起彼伏，不少人吃完一碗抹嘴就衝回來打第二份。
幸好食堂吸取教訓，今早特意多添了兩桶米飯、三筐饅頭，才算勉強扛住了這波「美食攻勢」。
「喲，今兒的大鍋菜不錯啊！」李懷德夾了一筷子，細細咀嚼，「比以前強太多，不過……」他眉頭一皺，「這味兒不對，應該不是小何做的。」
正想著要不要叫人問問情況，眼角餘光忽然瞥見身邊的人事科白科長——白丹玉。
她捏著筷子愣在那兒，眼神有點失焦，嘴唇微微張著，像是被一口菜擊中了靈魂。
「白科長？」李懷德試探著喚了一聲，「你怎麼了？」
白丹玉約莫不到三十，獨自拉扯一個女兒，眉眼間沉澱著一股熟女獨有的風韻，舉手投足皆是風情。
此刻她回過神，輕輕搖頭：「沒事……就是……今天的菜，太好吃了。」
「太好吃了？」李懷德一怔。
不至於吧？他不信邪又嘗了一口，確實是香，可也就那樣。
。位段個幾好了差，筆手仙神那柱雨何起比
。心奇好了起住不忍又他，樣模的走勾被都魂副那玉丹白看可
」？嗎份這你口一嘗能我……話的意介不你，長科白，咳「
」。意隨任主李，已而菜盒一「：推了推前麵他往盒飯把接直，話說沒，眼一他看眼抬玉丹白
。裡嘴進送就筷一起夾，氣客不也德懷李
。了靜安界世，間那剎
。華精了飽吸都米粒一每，唇掛鬱濃汁湯，脆爽甜清菜白，無若有若得辣，處好到恰得酸，蓋靈天到燒路一，開炸裡胃從是像道味股那
。筷一了夾又地控受不手，大睜地猛睛眼他
。飯午家人是這——住停生生硬於終，時起抬筷三第
」。藝手的傅師他其是概大……份那我，少多做沒他來看？吧的做任主何小是該應……個這「，定鎮作故，子嗓清了清他」！咳咳「
！頓一整我給獨單子柱讓，會機個找須必：海倒江翻經已卻裡心
。惑誘命致種一是就本根，說來人的過嘗對，藝廚級滿
。了上黏都魂，次一過吃，酒的了不斷，煙的了不戒像就
。道味的菜口那是全裡子腦德懷李，午下個整
！認也他，材食買錢掏他讓怕哪——手一露好好，家人丈老去請柱雨何把就脆乾，務任待接啥沒近最是要
。震一地猛機呼傳的裡兜，件文著翻正德懷李，過剛午下
。事的援支流交來過員術技帶，隊帶自親要長廠劉的廠弟兄：息消的來發籍書王是
。單簡不兒事這
。工招動啟式正後月個一——了釘釘上板邊那部業工在，事的建擴廠鋼軋
。止不都倍三翻接直，上以人千七到擴要氣口一，模規的人百七千兩定原
廠鋼軋三第
