【第353章 “山東名菜”碩果累累】
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辦公室的門被一把推開,法醫科劉姐抱著一摞卷宗大步走進來。
剛邁過門檻,她人就愣住了,目光全落在辦公桌後的秦雪臉上。
劉姐幾步湊上前,上上下下打量了秦雪兩眼,忍不住嘖嘖稱奇。
“小秦,你這是吃了什麼仙丹了?”
“連著熬了三天大夜,我們科那幾個年輕的都快熬脫相了,你倒好,麵色紅潤,連個黑眼圈都沒多少,這精神頭看著比平時還足!”
秦雪下意識摸了摸臉頰,把卷宗往桌上一磕,大方開口。
“哪有什麼仙丹,是我家那位做的飯養人,天天換著花樣給我補身子。”
這話一出,辦公室裡的幾個女乾警全湊了過來。
王萍拉著秦雪的胳膊,一臉羨慕。
“秦姐,你這日子過得也太滋潤了!找了這麼個好爺們,天天給做好吃的,換誰氣色不好啊!”
“就是!我家那個棒槌,我加個班回去還得給他做飯!”
秦雪聽著同事們的抱怨和誇讚,心裡那股熱乎勁直往上湧。
家裡有個知冷知熱的男人兜底,她現在就算在熬幾個大夜也不會覺得乏。
……
日頭漸漸爬上了半空。
前門大街,福源祥後廚裡已是熱氣蒸騰。
老馬和錢大勺雙手墊著厚抹布,合力從烤爐裡拽出大鐵盤,第三批練手的“金沙豐收月餅”出爐。
幾十個月餅在鐵盤裡碼得整整齊齊,個個圓潤飽滿,麵上印的“豐收”倆字看著就喜人。
老馬扯下脖子上的毛巾擦汗,“沈爺,您瞧瞧這批!模子壓得死死的,一點沒塌!”
沈硯走上前,伸手捏起一個月餅,兩手一使勁,直接從中間掰開,一股混著豬油和焦糖的熱氣立馬竄了出來。
沈硯皺了皺眉,指著斷層麵。“火候還差點。”
“外皮上色花了一塊,內餡的豬油沒能徹底洇進粗麵皮裡。”
“吃進嘴裡,皮是皮,餡是餡,吃不到一塊兒去。”
沈硯隨手把碎成兩半的月餅扔回鐵盤,“殘次品,不合格。”
老馬看著那一鐵盤用足了白糖和豬油的月餅,心疼得直跺腳,這要是放在外頭,搶破頭都有人要,怎麼就成了殘次品!
沈硯轉頭看向一旁的陳平安,“記損耗,拿油紙包了,讓後廚的大夥兒分了。”
沈硯指了指蹲在角落洗模具的王二狗,“二狗之前提的那句頂飽油香甜口有功,給他多分一份。”
後廚裡先是靜了一下,緊接著,轟的一聲熱鬨起來
王二狗手上的水都沒擦,連忙站起身作揖,“謝謝沈爺!謝謝沈爺!”
大夥兒趕緊圍上來小心翼翼地分了,這年頭,摻了足量白糖和豬油的吃食,那可是花錢都難買的金貴物。
眾人拿油紙包好,小心揣進兜裡,互相看了一眼,二話不說,轉身就奔著麵缸和灶台去了,手底下的活兒比剛才還麻利。
……
紅星軋鋼廠,下班鈴響。
何雨柱提著一個沉甸甸的網兜,大步跨出廠門。
網兜裡,兩隻海碗大小的野生甲魚正伸著脖子亂爬,旁邊還塞著一包上好的東北乾香菇。
何雨柱一路快步走回南鑼鼓巷。
閻埠貴正端著個破搪瓷盆給牆根的野草澆水,一轉頭,正正好好盯住何雨柱手裡的網兜。
兩隻肥碩的甲魚在網兜裡撲騰。
閻埠貴一瞅,“喲,傻柱,這提著這金貴物件要去哪啊?”
閻埠貴放下搪瓷盆,陰陽怪氣地嘲諷。
“要我說,你這就是熱臉貼人家的冷屁股。”
“人家現在是什麼身價?能看得上你這點破東西?白白糟蹋了好料!”
何雨柱停住腳,把網兜往上提了提,聲音猛地拔高,存心要讓全院聽見。
“閻老師,您這算盤打得可真夠響的!”
“我拿東西孝敬我沈叔,那是我懂事!”
“總比某些人強吧?前幾天楊管事辦喜宴,拿著兩毛錢的隨禮,就想帶著全家老小去吃冤家!”
“結果呢?被人家當場念出禮單,攔在外頭吹冷風!”
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