【第396章 福源祥重啟夜班】
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重慶四川那邊的野山蜜,在四九城絕對是頂尖稀罕物。
尋常的洋槐蜜頂多就是個甜,可這野山蜜透亮發紅,還帶著股子醇厚的藥香。
好東西送上門,沈硯自然沒有往外推的道理,但他心底也清楚,福源祥的規矩絕對不能破。
沈硯屈起手指,在桌子上點了幾下。
“劉廠長,這單子我接了。”沈硯將手裡的茶杯往前一推,“不過咱們得換個流程。”
劉建國愣了愣,看向沈硯:“怎麼說?”
“福源祥的規矩是現做現賣,您這單子要得急,白天排號肯定來不及。”
沈硯敲了敲桌子:“辦法隻有一個,夜場趕工。”
劉建國鬆了口氣:“隻要能趕出來,加班費我們出,錢票上絕不含糊!”
“不要錢。”沈硯抬手打斷他,“我隻要物資。”
“這批野山蜜,就當是代工換物資的酬勞,咱們走正規的互換手續,賬麵做平。”
“您拿糕點,我拿蜂蜜。”
“誰也挑不出理,更犯不了錯誤。”
劉建國坐在椅子上,半天沒回過神來。
他原以為這鋪子頂多就是會個限量銷售,抬高身價之類的,誰能想到一個糕點鋪子居然把大廠“代工換物資”的門道摸得這麼透!
這不僅解決了排號的麻煩,更別人的話柄都給堵死了!
“京城就是京城啊!”劉建國歎了一聲,衝著沈硯豎起大拇指,“一個糕點鋪的師傅能有這手腕和見識,我老劉算是服了,就按你說的辦!”
兩人當場拍板。
交貨時間敲定在淩晨五點,劉建國痛快地在調撥單上簽下大名,帶著乾事匆匆離去。
沈硯拉開房門,直接把陳平安和趙德柱叫進靜室。
“老趙,帶上條子和板車,立刻去火車站貨場把蜂蜜提回來。”
沈硯將單子拍在桌上交代:“帶兩個身強力壯的夥計,驗貨必須仔細,拿木棍攪到底,看看有沒有沉澱的白糖渣子,絕不能讓人拿糖水糊弄了。”
等趙德柱看清上麵的字,眼睛都直了,“這麼多野山蜜?這可是好東西!”趙德柱拍了拍胸脯,“您把心放肚子裡,我這雙眼睛毒著呢,絕出不了岔子!”
“貨場那邊盤查嚴,把公函帶齊。”沈硯又補了一句。
“得嘞!”趙德柱把單子揣進懷裡,風風火火地衝了出去。
沈硯轉頭看向陳平安:“平安,做賬,這批糕點還是走夜班代工的名目,蜂蜜入庫,損耗和福利按老規矩走平。三本賬,一本也不能亂。”
陳平安連連點頭。
“您放心,原材料出庫的單子我這就填好,保證滴水不漏。”陳平安轉身去拿賬本。
沈硯掀開布簾,大步走進後廚。
後廚裡滿是麵香,楊文學正帶著夥計們刷洗蒸籠,老馬在清理案板,眼看著就要收工。
“手裡的活停停。”沈硯拍了拍手。
後廚安靜下來,大夥兒紛紛停下手裡的活看過來。
“剛接了個急單,兩百份國泰民安糕,淩晨五點交貨。”沈硯開口道,“今晚得連軸轉。”
這要是擱別家鋪子,臨下班加派通宵活兒,底下人早甩臉子罵娘了,可這是福源祥,夜班那就是搶破頭的肥差!
楊文學眼睛一亮,王二狗直接扔了手裡的抹布,老馬更是搓著手湊了過來。
“老規矩。”沈硯說道,“夜班福利,每人半斤肉,二兩油,明早下工直接帶走。”
“今晚的夜宵,大鍋燴菜,錢大勺,油水放足!”
“嗷——”
王二狗扯著嗓子嚎了一嗓子,抓起案板上的麵杖猛敲鐵盆,震得當當直響。
“沈師傅敞亮!”
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