【第408章 霸王別姬】
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沈硯蹬著自行車回到前門大街,停穩車,大步邁進前廳。
趙德柱正趴在櫃台上,扒拉著算盤珠子核對今天的進項。
“啪!”
一疊蓋著區委大紅公章的名單,直接拍在算盤上。
趙德柱手一抖,算盤珠子亂作一團,他抬起頭,看清上麵的紅頭印章,倒吸了口涼氣。
“沈爺,這……這就批下來了?”
趙德柱眼睛瞪得溜圓,話都說不利索了,滿四九城打聽打聽,誰家鋪子提級不得卡個十天半個月?
沈爺倒好,出去溜達一圈,直接全批了!這哪是去辦事,簡直是去進貨啊!
“拿著去後廚念一下。”沈硯點了點桌上的單子,“告訴大夥兒,明兒開始,按新定量的標準領口糧。”
趙德柱雙手捧著名單,連連點頭,轉頭就往後廚跑,沒過一分鐘,後廚就爆發出陣陣歡呼聲。
“沈師傅仗義!”
“這輩子就跟著福源祥乾了!”
聽著裡頭的動靜,沈硯扯了扯領口,抬頭看了眼牆上的座鐘。
下午三點半。
昨晚剛捅破了那層窗戶紙,自家媳婦今天又上班去了,肯定累得夠嗆,得弄點真正滋陰大補的好東西,給她好好補補。
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沈硯沒再多留,拎起外套轉身出了鋪子。
他沒去西單的特供倉庫,那裡的尖貨雖然好,但有些帶著土腥味的野味,還得去別的地方尋摸。
自行車拐了幾個彎,直奔城南的鴿子市,這兒賣什麼的都有,想淘換東西全憑自個眼力。
沈硯推著車在狹窄的胡同裡穿行,目光在兩邊的攤位上踅摸。
走到胡同最深處,一個老農蹲在牆根底下,麵前擺著個破竹簍。
沈硯停下腳步,單腳撐地,探頭往竹簍裡瞧。
竹簍底部墊著一層濕泥,一隻臉盆大小的野生老甲魚正趴在泥裡,背甲暗綠泛黑,邊緣的裙邊厚實得直打卷。
“這鱉怎麼賣?”沈硯開口。
老農抬起頭,伸出三根乾癟的手指頭:“三塊錢,不要票,這足有三斤重,絕對大補!”
沈硯連價都沒還,直接拍出三塊錢。
旁邊幾個懂行的倒爺看得眼熱,這三斤重的野生老鱉可是難遇的尖貨,本來打算晾那老農一會,壓壓價,沒成想被個年輕人眼都不眨地拿下了。
老農喜笑顏開,麻利地用草繩將甲魚十字交叉捆了個結實,遞給沈硯。
離開鴿子市,沈硯又拐進同仁堂藥鋪,稱了二兩上好的當歸、黃芪和黨參。
他打算做道“霸王別姬”,這道菜講究的就是個藥食同源,溫而不燥。
回到九十四號院,沈硯推門進院,停好自行車,直奔廚房。
他解開草繩,把那隻老鱉扔進大木盆裡,老鱉一沾水,立馬生猛起來,四爪亂蹬,水花濺了一地。
沈硯沒理會它,喚出係統麵板。
【消耗500聲望值,兌換極品烏骨雞一隻】
心念一動,一隻處理乾淨的極品烏骨雞便擱在了案板上,雞肉緊實,連皮帶骨透著烏黑。
沈硯換上圍裙,抽出一把尖刀,大木盆裡,老鱉正伸長了脖子往外爬。
沈硯拿過一根長筷子,在老鱉嘴邊一逗,老鱉凶悍,一口就死死咬住了筷子頭,沈硯順勢往外一拉,左手立馬探出,一把捏住老鱉的脖頸,右手尖刀順勢一遞。
手起刀落,暗紅色的鱉血順著刀口往下淌,全滴進旁邊備好的小碗裡,這鱉血可是好東西,去火明目。
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