【第429章 少瞧不起人！】
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輪胎落地，發出一聲悶響，沈硯推車走到屋簷下，順勢一腳踢下腳撐，將車穩穩停好。
一牆青磚，把隔壁那些雞飛狗跳的算計擋得嚴嚴實實。
沈硯走到水池邊，拿過一個木盆，打了一大盆水，接著他掏出今天剛買的青石磨刀石，“撲通”一聲丟進水盆。
水花濺起，青石沉底，細密的氣泡順著石麵咕嚕嚕往上直冒，磨刀石必須得喝飽水分，打磨時才不會發澀卷口。
趁著泡石頭的空檔，沈硯轉身走進正房，拉開五鬥櫥最底層的抽屜，端出一個暗紅色的木匣子。
那匣子分量不輕，帶著股防蟲的樟木味，黃銅鎖扣“啪嗒”彈開，掀起蓋子。
裡麵墊著一層防潮的油紙，油紙的正中央躺著一把“柳葉薄刃”切刀，刀身極窄，刃口泛著冷光，這是特殊廚具，專門對付那些要求高的精細刀工。
沈硯拎個馬紮坐在井沿邊，撈出吸飽水的青石，平放在長條板凳上。
左手撩起清水潑在石麵上，右手持刀，刀背微傾。
“沙——沙——”
刀鋒蹭著青石，刺啦作響。
推、拉、抹、轉，沈硯動作極穩，小臂隨著推刀的力道發力緊繃，水花順著刀刃飛濺。
院門“吱呀”一聲被推開。
秦雪推著自行車跨進門檻，剛要喊人，話到嘴邊卻硬生生停住了。
院子中央，沈硯側對著她坐在水池邊，袖口挽到手肘，露出結實的小臂，井水順著指尖滴落，那把窄刀在他手裡翻飛，刀刃在青石上蹭得鋥亮。
秦雪看得一愣，在局裡辦案見多了牛鬼蛇神，此刻看著自家男人坐在井邊磨刀的背影，秦雪隻覺得心裡出奇的安穩。
她把車靠在牆邊，放輕腳步走過去。
“怎麼突然磨起刀了？”
沈硯手裡的動作沒停，又推了兩下，這才將刀浸入清水裡涮了涮，大拇指肚貼著刀刃輕輕一刮。
“後天去區委做招待，有道雪霽羹。”沈硯拿乾毛巾把刀身擦淨，“刀不夠快就片不出極薄的魚骨，也切不碎那豆腐芯。”
豆腐本就軟爛，要砸成泥不難，但要切成極細、入水即散的雪花狀，全憑刀鋒的銳度，鈍刀切下去，豆腐直接就碎成了糊糊。
秦雪聽完，心裡有些不是滋味。
這男人為了不讓區裡丟麵子，連這種細節都考慮到了，自己天天在外麵跑案子，家裡大大小小的事全靠他一個人操持，現在連招待大領導的重擔也壓在他肩上。
“今天我來做飯吧。”秦雪脫下外套搭在椅背上，挽起袖子就要往廚房走，“我去下碗麵，臥兩個雞蛋，對付一口得了，你忙完趕緊進屋歇著。”
沈硯把刀收進樟木匣子，轉頭看向秦雪，她估計是跑了一天的外勤，現在肩頭上還沾著灰，看向他的眼神卻滿是心疼。
沈硯輕笑一聲，伸手捏住她剛擼上去的袖口，輕輕拽了下來。
“就你那下廚的本事，麵條都得煮成一鍋漿糊，我吃了半夜還得起來找水喝。”
秦雪臉一紅，抬腿就在他小腿肚上踢了一腳，力道很輕，就像是在撒嬌。
“少瞧不起人！煮麵我還是會的！”
“行了，去洗手換衣服。”沈硯把樟木匣子夾在腋下，“今天買了一塊好裡脊，晚上給你做鍋包肉。”
秦雪腳步一頓，轉頭看他。
“鍋包肉？”
“東北菜。”沈硯拿著匣子往廚房走，“酸甜口，外酥裡嫩，你肯定愛吃。”
秦雪看著他的背影，忍不住笑了，這男人，怎麼總能變著花樣弄出好吃的？
廚房裡，灶膛裡的火已經生了起來。
沈硯從碗櫃裡端出一個粗瓷盆，盆裡是切好的豬裡脊肉片。
做鍋包肉，必須用純瘦裡脊，不能帶一點肥膘和筋膜，肉片切得約莫一枚硬幣厚度，已經用蔥薑水和少許鹽抓拌入味。
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