【第555章 給楊文學鋪鋪路】
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次日清晨，四九城寒風呼嘯。
沈硯早早起床，洗漱後鑽進廚房。
他從係統空間裡取出一塊新鮮的牛裡脊，刀刃貼著紋理，手腕一壓，幾下就片出透亮的肉片。
抓點薑絲，倒點極品頭抽，上手揉搓均勻，讓料汁吃進肉裡。
砂鍋裡的白粥正咕嘟咕嘟冒泡，米粒熬得開了花，泛著一層濃稠的米油。
沈硯抓起醃好的牛肉片，抖散下鍋，滾燙的粥底一燙，牛肉瞬間變色，在撒上一把翠綠的蔥花，一鍋生滾牛肉粥就熬好了。
拿過一旁的碗，碗裡打散幾個雞蛋，加點鹽調味，平底鍋刷油，蛋液下鍋攤平，翻麵卷起，切成斜段，兩張油汪汪的煎蛋卷出鍋，蛋香四溢。
秦雪披著軍大衣走進廚房，幫忙盛了兩碗米粥，沈硯端著煎蛋卷，兩人一同回屋，坐在八仙桌旁開吃。
秦雪喝了一口粥，牛肉滑嫩，粥底綿密，喝得她直呼好吃。
飯後，沈硯拉開抽屜，翻出幾張結婚時剩下的請柬，他拔下鋼筆帽，低頭在紙上刷刷寫下邀請語。
一共四張，沈硯抽出最上麵那張，遞給秦雪。
“媳婦，今天去局裡，順道把這個給張局長，就說家裡弄了點稀罕東西，周末請他來喝兩杯。”
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秦雪接過請柬，小心翼翼揣進軍大衣的內兜，“好，我到局裡就去他辦公室。”
隨後推著自行車出門上班。
不多時，院門被叩響。
徒弟楊文學來到九十四號院報到，他穿著一身舊棉襖，規規矩矩地站在桌旁。
沈硯坐在八仙桌旁，指了指桌上剩下的三張請柬。
“今天鋪子裡的事先讓石頭盯著，你跑一趟。”沈硯端起茶杯，吹了吹浮沫，“把這三張請柬，分別送到區委王處長、外事辦周處長，還有軍區後勤的李處長手裡。”
楊文學聽完這幾個名字，悄悄咽了口唾沫。
區委、外事辦、軍區！這可都是重要部門的大人物！平時他連人家辦公樓的大門都靠不近。
沈硯把茶杯擱在桌上，目光落在楊文學的臉上，“別光顧著當個跑腿的，機靈點。”他敲了敲桌麵，“送請柬的時候，讓他們認認你這張臉。”
楊文學心裡明白，師父這是在給他介紹自己的人脈。
福源祥的買賣做得再大，在那些領導眼裡他楊文學也是個廚子。
可現在師父讓他去送請柬，這就是告訴那些人，這是我沈硯的徒弟，以後真遇到什麼麻煩，這些人看在師父的麵子上也會拉他一把。
楊文學眼眶一熱，二話不說，對著沈硯深深鞠了一躬。
“師父的恩情，文學記一輩子！”
“起來。”沈硯抬了抬手，“把事辦漂亮點。”
楊文學直起身，接過請柬揣進內兜，轉身走了出去。
送走徒弟，沈硯拿出一張白紙，開始琢磨周末私宴的菜單。
這次請來的四位，不但是領導，還全是從槍林彈雨裡蹚出來的老將，這種客人，弄那些雕花擺盤、費時費力的宮廷菜，反而顯得差點意思。
必須得是大口吃肉、大碗喝酒的“硬菜”！
沈硯提筆，在紙上寫下兩道主菜：秘製烤鹿腿、醬燜大骨頭。
這兩道菜分量紮實，肉厚膘足。
鹿腿以頂級香料重油醃透，猛火一烤滋滋冒油；大骨頭用老醬慢燉收汁，骨髓都燉得軟爛，再配上白酒，肯定對這群爺們的胃口。
他目光一轉，落在牆角那堆洋人送的東西上，光有大菜還不夠，這次出國帶回來不少稀罕玩意兒，正好拿出來鎮鎮場子。
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