【第614章 福源祥獨領風騷】
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次日,天剛蒙蒙亮。
沈硯披著外衣走進廚房,灶膛裡的火星還未完全熄滅。
他從係統空間裡取出一截鐵棍山藥,拿到水槽邊把泥土清洗乾淨,隨後菜刀起落,將山藥切成均勻的長段。
鐵鍋裡添上清水,山藥段下鍋,蓋上木鍋蓋。
灶火重新點燃,火苗快速竄起,不一會的功夫水就開始咕嘟作響。
煮山藥講究火候,火太大容易煮散,火太小又煮不透裡頭的硬芯。
沈硯盯著鍋蓋邊冒出的白氣,掐算著時間。
半個鐘頭後,揭開鍋蓋,一股山藥特有的清甜味兒立馬就飄了出來。
沈硯拿漏勺把山藥段撈出,瀝乾水分,整齊的碼放在白瓷盤裡。
旁邊在配上一小碟白糖。
秦雪和田桂芳洗漱完走進屋,在八仙桌旁坐下。
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“今天吃得清淡點,清清腸胃。”沈硯把盤子推了過去。
秦雪夾起一段山藥,蘸了點白糖送進嘴裡。
山藥煮得又麵又糯,拿舌頭一抿就化成了泥,再配上白糖的甜,大早上吃著格外熨帖。
幾人沒怎麼說話,都知道福源祥今天要忙,全悶頭吃著早飯。
吃飽喝足,田桂芳拿起椅背上的大衣,幫秦雪穿好,扣上扣子,兩人一前一後走出屋門。
院外,加了軟墊的自行車早就停在了牆根,田桂芳跨上自行車,秦雪坐穩後座,兩人直奔市局方向。
沈硯收拾完碗筷,推著自行車走出九十四號院。
剛出大門,遠遠就瞧見胡同口站著個人影,楊文學揣著手,正繞著電線杆子來回轉圈。
沈硯皺著眉頭,加快腳步推著自行車走了過去。
“你不擱家照看媳婦,跑這兒乾嘛?”
楊文學停下腳步,解釋道,“師父,秀芹生完都好幾天了,現在平穩得很,我媽也不出去做零活了,和團團倆人天天在家守著。”
“她們女人伺候月子,我一大老爺們杵在屋裡反倒礙手礙腳。”
他湊近兩步,壓低聲音,“再說了,我都聽夥計說了,今兒個新規落地,福源祥要全麵轉做高端點心。”
“石頭腦子活泛,管理沒問題,但我不放心他的手藝,高端點心對火候和手藝要求高,差一分一毫味道就不對,我想著去給您打打下手。”
沈硯看著徒弟認真的神色,點了點頭。
這徒弟是真沒白疼,有擔當,懂感恩,想的還周到,既然家裡都安排妥了,他在攔著反倒傷了徒弟的心。
沈硯偏頭示意,“上車。”
楊文學咧開嘴,麻溜地跨上自行車後座,沈硯腳下一蹬,朝著前門大街駛去。
兩人一路蹬得飛快,剛拐進前門大街,氣氛就不一樣了。
前幾日,這條街上人聲鼎沸,排隊搶購的隊伍能把路都給堵死。
今天,整條街都透著股冷清。
沿街瞧過去,好幾家餑餑鋪和副食店都上了門板,門縫裡沒有半點熱乎氣。
有的鋪子門上貼著街道辦的封條,有的是老板自己扛不住新規,手裡沒配額,隻能關門歇業。
唯獨福源祥的門口是另一番光景。
台階下,烏泱泱圍著一群人,人雖多,卻沒人往前擠,也沒人扯著嗓子叫嚷。
大夥全都把手揣在棉襖袖子裡,眼巴巴地往鋪子裡頭張望。
新規早就傳遍了四九城,老百姓的心裡跟明鏡似的,今天買點心,光有錢不行,必須得交糕點票,還得搭上糧票。
大夥兒根本不舍得花這麼多東西買兩塊糕點,多數人都是跑這兒湊熱鬨來的。
一方麵想看看這公私合營的標杆鋪子,今天到底能擺出什麼稀罕物。
另一方麵,總有人存著僥幸心理,不死心,盼著能撿個漏。
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