【第529章 生個孩子吧】
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夜幕降臨。
沈硯蹬著自行車,載著喝了酒的秦雪。
她坐在後座,雙手緊緊環著他的腰,把臉貼在沈硯寬闊的背上,語氣裡滿是驕傲:“今天局裡那幫小子是吃美了,一個個都在念叨你的好。”
“吃人嘴軟。”沈硯踩下腳踏板,車輪碾過積雪發出嘎吱聲,“今年過年,咱們哪也不去。”
“不走動了?”
“該鋪的路都鋪完了,該送的人情也送了。”沈硯拐進南鑼鼓巷,“除夕夜,就咱們倆,關起門來安安穩穩吃頓飯。”
秦雪收緊了手臂,把臉埋得更深了些。
次日,大年二十九。
福源祥鋪子外,買年節點心的隊伍排到了胡同口。
鋪子裡忙得熱火朝天。
趙德柱站在門口,手裡掐著竹簽,按規矩限購發號。
陳平安坐在櫃台後麵,算盤珠子撥得飛快,收錢找零,賬目清清楚楚。
後廚門簾掀開,新上任的班長石頭帶著幾個夥計,端著剛出爐的糕點,按批次往外送。
最後一道關口,楊文學穿著白圍裙,挨個檢查托盤裡的點心成色。
沈硯在後頭看著沒出聲,隻見楊文學眉頭一皺,指著一屜火候稍欠的酥餅沉聲嗬斥:“這屜不行,拿下去!福源祥的招牌不能砸在咱們手裡!”
幾句話就把後廚理得順順當當,這套班子算是徹底立住了。
臨近中午,最後一屜“瑞雪豐年酥”賣空。
外頭沒排上的幾個主顧正滿腹牢騷,沈硯走上前,衝著門外拱了拱手。
“諸位街坊,福源祥備的年貨已經賣光了,夥計們連軸轉了半個月,該回去過個團圓年了,咱們明年正月初八,準時開爐!”
說罷,他示意趙德柱上門板。
鋪子提前半日打烊,夥計們累得都癱坐在長條凳上,但一個個卻是滿臉喜氣。
沈硯走回櫃台,拉開抽屜,拿出一遝準備好的紅封和票證。
“按工齡,按這個月的表現,陳經理已經算好了。”沈硯把錢票發下去,“拿著回家,置辦點好年貨。”
眾人接過紅封,捏著厚度,眼睛全亮了。
“沈師傅放心!明年咱們一定把招牌擦得更亮!”石頭大聲喊道。
沈硯揮揮手,讓夥計們各自散去。
後院靜室,爐火燒得正旺。
沈硯坐在太師椅上,端著茶盞,楊文學站在對麵,身子挺得筆直。
沈硯拉開抽屜,拿出一本《鋪子運營手劄》,外加一本筆記,推到桌子邊緣。
“這本手劄,記了鋪子日常的流水進出、供貨渠道和應對檢查的法子。”沈硯的手指壓在手劄上,“這本筆記裡,記了一些火候手法,還有三個新點心的配方。”
楊文學雙手接過,攥著兩本冊子,手心直冒汗。
“師父,這……”
“收好。”沈硯端起茶盞,撥了撥浮葉,“將來要是特供物資斷了,或者市麵上風向變了,點心賣不動,你就按筆記裡的方子,逐步把新品推出去,這三款點心不需要精細料,粗糧細作,能保住福源祥的運轉。”
“師父,您是不是要出遠門?”楊文學試探著問了一聲。
沈硯喝了一口茶,放下茶盞。
“年後有個公差,具體去哪,去多久,不能說。”
楊文學立正站好,把書本揣進懷裡貼身放好。
“師父您放心,我和趙經理還有陳經理一定把鋪子守好!”
“真遇到你們三個都扛不住的麻煩,別硬頂。”沈硯站起身,“去區委找王處長,或者去市局找小雪,他們會出麵。”
沈硯走到牆邊的樟木櫃前,拿出一串黃銅鑰匙,遞給楊文學。
“這是鋪子的備用鑰匙,我留一把,這把交給你。”
楊文學接過冰涼的黃銅鑰匙,鄭重地點了點頭。
沈硯沒再多說什麼。
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