【第224章 方便麵】
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“別別別，別有這些中藥味。”謝文嬌果斷打斷。“就按常規口味來，紅燒牛肉味、香辣牛肉味。”
謝文嬌想著做兩個味道，吃辣不吃辣的都兼顧到。
後麵順了口味再多點。
謝文嬌轉向老孟。“老孟，糕點廠負責麵餅生產。和麵、壓延、切絲、蒸煮、油炸。輕工局的紅頭文件一下來，你直接去局裡立項。”
老孟猛點頭。“包在我身上！”
最後，謝文嬌看向馮廣明。
“馮隊長，軍區的訂單是基本盤。但真正的大頭，是民間市場。供銷社係統，可能要麻煩您。”
馮廣明笑了。
他端起茶缸喝了一口。“隻要東西能做出來，省總社的采購目錄很好進的，軍區都認可了，這方便程度，這味道市場大得沒邊。”
四個人，三言兩語，把一個即將改變國內速食格局的計劃定了下來。
官方牽頭，國營大廠聯合，供銷社推廣。
合理合法，合規合矩。
下午，老孟和老韓急匆匆趕回縣裡準備材料。
馮廣明也回了供銷總社。
院子裡恢複了清靜。
謝文嬌拿著筆，在紙上畫著方便麵生產線的草圖。
和麵機、壓麵輥、切絲刀、蒸煮機、油炸鍋。
原理她懂，但要造出實體機器，需要專業的機械工程師。
趙北疆推門進來。
他走到桌前，看了一眼謝文嬌畫的草圖。
“後勤處那邊我通了氣。處長對你說的東西很感興趣，要求看樣品。”
“樣品好辦。但量產有麻煩。”
謝文嬌把筆放下。“老孟那邊的糕點廠隻有舊式的烤箱和和麵機，做不出連續油炸的流水線。我們需要一家機械廠，按照我的圖紙，把生產線造出來。”
趙北疆拉開椅子坐下。
“市機械廠。廠長姓周，是我以前的老連長。他們廠最近接不到任務，正閒著。”
謝文嬌眼睛一亮。
“能搭上線？”
“明天我帶你去見他。”趙北疆說。
謝文嬌點頭。
趙北疆看著桌上的草圖，手指在“切絲刀”那個位置點了一下。
“這裡，刀口的間距和轉速，決定了麵條的粗細和波浪形狀。”
謝文嬌有些詫異地看著他。“你懂機械？”
“物理不是白學的。”趙北疆語氣平淡。
謝文嬌笑了。
第二天一早。
趙北疆開著吉普車，帶著謝文嬌到了市機械廠。
廠區很大，但顯得有些冷清。幾個工人蹲在車間門口抽煙。
廠長辦公室。
周廠長是個五十多歲的黑瘦漢子，穿著一身洗得發白的藍色工作服。
看到趙北疆，周廠長站起來，一拳捶在趙北疆肩膀上。
“你小子，還知道來看我！”
趙北疆介紹謝文嬌。“這是謝文嬌同誌。她有個項目，需要機械廠配合。”
謝文嬌直接把草圖鋪在辦公桌上。
“周廠長，我們需要一條全自動方便麵生產線。”
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周廠長戴上老花鏡，盯著圖紙看了一會兒。
眉頭越皺越緊。
“謝同誌，你這圖紙畫得倒是明白。和麵、壓片都沒問題。但這切絲製波，還有這連續油炸機……”
周廠長指著圖紙上的幾個關鍵節點。
“我們廠目前的機床精度，做不出這種帶波浪紋的切刀。還有油炸機，履帶在高溫油裡連續運轉，對軸承和材料的要求極高。”
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