談分紅 今時不同往日！
茶館酒肆乃三教九流彙聚之地, 消息極為靈通。
以前太子認為民間俗事隻會耽誤他處理政務。內侍為了使他開懷講起坊間趣事，他也覺得無趣得很。經曆了被廢，太子不敢自以為是。
上至朝堂下至民間，不求知之甚詳, 但求不被蒙在鼓裡。
為此太子一直想從東宮挑人, 然而打理東宮跟開店經商可是完全不同。所以太子就想從民間找人。
太子最先想到的是他的表兄弟, 可是他不希望過於依賴母族。
被廢三載, 看儘了人情冷暖，如今能令太子安心重用的人屈指可數，此事便被一再擱置。
太子也不認為此舉乃是杞人憂天。
古人雲：兼聽則明, 偏信則暗。
昨晚太子是想叫林知了去仁和樓當廚房管事。轉念一想林知了出身農家, 丈夫僅是六品小官，誰都敢欺辱她, 便意識到此舉極為不妥。
今早魏公公提到林知了識大體知禮儀, 讀過幾本書，擅長廚藝，又開了三年飯店, 可以說她毫無短板，足矣勝任仁和樓管事。
太子的目的就改成林知了接管仁和樓。
魏公公說完事情經過，便點出此行目的，仁和樓缺個掌櫃的。
林知了笑了。
魏公公不明所以，林知了的神色可不像喜不自勝，反倒像嘲諷：“林娘子不信？”
林知了：“你是太子的人。殿下一言九鼎, 我沒有不信的道理。”
“林娘子這是？”魏公公愈發糊塗。
林知了：“昨日我才到京師。何德何能啊。”
魏公公瞬間明白她的顧慮：“來的路上我考慮過此事，回去就給林娘子挑幾個幫手。林娘子不必擔心人身安全，也不必擔心使喚不動那些人。”
林知了：“仁和樓的經營狀況不好吧？”
魏公公眉心一跳，不敢置信：“薛大人跟林娘子說過？”
“我們哪有時間聊這些。”林知了猜的, 能叫太子記掛的仁和樓想必規模不小，地段很好。若是蒼蠅館子，除非那個館子是太子設在坊間的暗哨據點。
可是這種情況不會用她這個毫無勘察經驗的民女。
規模大地段好的酒樓，太子和太子妃的親戚就能掙破頭，何必勞煩她這個初來乍到的民婦。能令皇親國戚都看不上的酒樓，想必早已入不敷出。
林知了把她的猜測一一擺出來，魏公公隻能苦笑。沉默片刻，魏公公歎氣：“不滿林娘子，仁和樓這兩年確實經營不善。”
林知了：“我可以接下仁和樓。”
魏公公聽出還有後續，靜靜地等著她。
林知了：“上到管事下到洗碗工，我一個不用。”
“這——”魏公公眉頭微蹙，“要是鬨起來，陛下又該認為殿下小家子氣。堂堂太子不憂心軍國大事，竟然關心起一個小小的酒樓。”
林知了：“他們鬨起來，陛下也會認為殿下無能，連個酒樓都管不好。”
“是這樣啊。”魏公公歎氣。
林知了沉吟片刻，問道：“酒樓的稅歸戶部吧？”
魏公公：“不瞞林娘子，仁和樓乃官營，稅收上交戶部。起初朝廷辦仁和樓一是因為國庫空虛，二是民間紛爭不斷，時常有江湖遊俠逞凶鬥氣，衙役趕不及處理，很多衙役也打不過江湖人士，百姓怨聲載道，朝中就有人提議在東市設個辦事處專管此事。”
林知了好奇怎會變成如今這樣。
魏公公見狀便繼續解釋，經曆了十幾年嚴打，江湖人士不敢在鬨市動刀動劍，先帝把充當夥計的禁衛調走，仁和樓成了一家真正的酒樓。起初十幾年日進鬥金，賓客盈門。陛下每次暗訪都能看到仁和樓門外排成長龍，於是在平康坊又開一家更大的酒樓。誰知仁和樓的生意卻因此一落千丈。
林知了思忖著問：“陛下原先以為兩家酒樓正好吃下所有賓客？”
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