走遠立刻關大門。
林知了叫喜歡做麵食的廚子揉麵，她教做菜的廚子調酥油和蔥油。酥油裡麵放了花椒粉，蔥油自然是加小蔥。
林知了口述，廚子往麵皮上抹酥油和蔥油。待兩個廚子把麵皮卷起來，林知了洗洗手，教兩人卷花卷。
花卷上鍋，林知了告訴眾人也可以做肉餡花卷。隨即叫采買隨她去市場買明早需要的食材。
林知了還買了七個大西瓜，其中三個是店裡的，一個是她自家的，三個是齊小甲的。齊小甲受寵若驚，不禁說：“我跟飛奴說笑呢。”
林知了：“別多想，用的是林飛奴的錢。”
采買點頭證實這一點，還說：“掌櫃的自家吃的瓜也是用飛奴的錢買的。”
齊小七忍不住嘀咕：“飛奴的錢還不是掌櫃的給的？”
林知了：“還是不一樣。我叫他用，他不舍得，辛辛苦苦攢的。拿著吧。”又叫眾人切一個西瓜，別吃太多。隨後她吃一個花卷才回去。廚子叫她多拿幾個，林知了微微搖頭：“魚兒也會做。她和飛奴要是想吃，回頭叫他倆一個和麵一個燒火。”說完駕車薛瑜的小毛驢，拉著店裡的小板車回去。
林知了到家，趙娘子還在院裡洗衣服。林知了叫她慢慢洗，她去廚房打算燒水沐浴，臉上糊了幾層汗，實在難受得很。
然而缸裡隻有兩三瓢水。
林知了記得薛理早上打了半缸水。聽到院裡的動靜，林知了明白了，趙娘子洗衣竟然不自己打水！
難怪別人對她不滿！
看在她洗的乾淨又便宜的份上，林知了勸自己算了。
“我去打水。”
林知了嚇一跳，扭頭看到薛理，“什麼時候來的？”
“你看著水缸歎氣的時候。”薛理遞給她一封信。
林知了下意識接過去：“我娘你娘？”
薛理愣了一瞬，反應過來感到好笑：“看你嚇的。無論你娘還是我娘，都不知道戶部在哪兒，仁和樓在什麼地方。大哥的信。”
林知了看到內容驚呆了。
先前薛二哥的地和房子談好，薛理就給他大哥去一封信，省得他擔心二哥二嫂在京師沒有落腳點。
薛理考慮到路途遙遠，在信中提醒大哥不必回信。若是怕他擔心就去竹林酒家，下半年竹林酒家的夥計進京跟他說一聲就行了。
薛大哥也是這樣打算的。
然而上個月端午佳節，他老娘非要回家看看。
薛母這些日子不曾吵鬨，踏踏實實在城裡帶孩子，薛大哥原本就習慣聽娘的話，因此就忍不住心軟，跟他妻子蘇娘子商量此事。
蘇娘子的意思中午早點用飯，到家呆半天，順便看看房屋有沒有漏水。
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