我們店裡吃飯的客人誰舍得打包啊？”
洗碗工恍然大悟。
林飛奴一臉無奈，仿佛對她連這點常識都不懂而感到無力，“豐慶樓也賣不長久。豐慶樓是喝酒的地方，誰要喝茶吃點心？喝了酒，醉醺醺的，還怎麼打包呀。除非她開個窗戶專門賣茶餅。阿姐，你說陳氏能想到開個櫃台賣茶餅嗎？”
林知了：“也許能想到。”
“能想到也沒人買。”林飛奴語氣篤定，棚下眾人都忍不住朝他看去。
林飛奴：“我吃過茶餅。沒當回事。沒想到是陳氏做的。”
林知了奇怪，他什麼時候吃的。
“我同學買的。”林飛奴衝他姐招招手，林知了微微歪頭，他用棚下所有人都能聽見的聲音說，“二哥不是給我和魚兒姐姐送一筐桃子嗎。章元朗來找我玩，我叫他隨便挑。他挑幾個又紅又大的拿回家，昨日就給我送兩塊茶餅。我覺得吃得起的人不會買，想嘗嘗鮮的人買不起。”
林知了：“怎麼說？”
“比蛋糕膩。阿姐以前說過，窮人肚子裡沒油水，喜歡吃可是買不起。買得起的人吃兩次就膩了。每次還要配茶，不然半塊就膩。阿姐，我猜豐慶樓有人做出了油酥。”林飛奴把這事給忘了。
林知了：“油酥不難，老廚子多做幾次就琢磨出來了。不過這種事你怎麼知道？”
“我還知道陳氏做的茶餅是茶粉加麵加糖加油酥。像雞蛋那麼大的花瓣狀，看著好看，裡麵裹著綠豆餡，可是又甜又膩，外麵酥脆裡麵噎人，別提多難吃。我覺得她的綠豆沙做得不好，不夠細膩，應該找專門做餡的人買。”林飛奴感覺換了綠豆沙他也吃不慣，認定陳氏成不了氣候，沒必要叫他姐費心，先前才沒說這事，“魚兒姐姐也說第一口好吃，一個吃完一天都不餓。”
林知了：“你同學喜歡？”
“他不喜歡。他覺得好看，就給我嘗嘗啊。”章元朗是不知道送什麼，恰好他姐問他吃不吃茶餅，他拿兩個過來。
洗碗工不認同：“那怎麼天天有人去吃茶餅？”
林知了：“可能好奇。也許是為了那一口茶味。好像有句話，也不知道誰說的，寧可一日無食，不可一日無茶。”
洗碗工：“聽您的意思，陳氏還是在豐慶樓站穩腳跟了。”
林知了：“有沒有半個月？半個月後再看。”
林飛奴點頭：“像豐慶樓那麼大的飯店，日日那麼多人，喜歡吃什麼的都有，端一盤屎上桌也有人嘗嘗鹹淡。”
林知了朝他身上一巴掌：“不許這樣說！那是陛下的酒樓！”
少年閉嘴，倒在她身上繼續看雨。
洗碗工笑了：“飛奴說的也對。就算有人說不好吃，可是因為喜歡喝茶，也想嘗嘗茶做的餅什麼味。城裡那麼多人，一天一百個人買茶餅，沒有回頭客，豐慶樓也能賣一個月。”
少年伸出大拇指，突然想起什麼，轉向林知了：“下個月是什麼日子啊？”
林知了：“八月十五中秋節。想吃什麼餡的月餅？”
少年想想去年的中秋節，“鮮肉月餅、棗泥月餅、果仁月餅、綠豆月餅，我都想嘗嘗。我還想吃，阿姐，韭菜雞蛋可以做月餅嗎？”
棚下眾人又朝他看去。
少年：“可以做兩個，我自己吃。”
林知了看向洗碗工們：“八月十五和十六休息。從初十起，早上早點過來，幫忙做月餅。”
洗碗工：“那個陳氏，你打算怎麼辦？”
林知了：“改天有人問我怎麼不做茶餅，再說怎麼辦吧。”
孰料晌午就有人問起此事。
林知了不知道他想知道什麼，反問：“你希望我做茶餅？”
食客點頭：“豐慶樓的茶餅太貴。跟雪衣豆沙差不多大，二十文一個。一個餅五個花瓣，一盤放五個，一百文。總共沒有一個饅頭重，簡直搶錢！林掌櫃，你也做，把價錢給他打下來！”
林知了樂了：“吃不慣！”
食客張口結舌，他聽到什麼？
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