要你幫我牽馬!”
林知了:“別鬨!”
少年趕忙把韁繩遞給他姐夫。
薛理心裡爽了!
到崇仁坊和東市四岔路口,林知了不禁停下,從路邊一直到裡麵的仁和樓屋簷下有七八個賣菜的。
薛理順著她的眼神看去:“這些人怎麼還不回去?”
林知了:“家在附近吧?不可能是城外百姓。城門都關了。”
“問我啊,我知道!”林飛奴要下來,薛理趕忙接一下。
林知了:“你怎麼會知道?你下午出來過?”
“不出來我也知道。”林飛奴小臉上儘是得意,“他們是去鄉下收菜的菜販子。市場裡麵賣菜的多,他們賣貴了沒人買。崇仁坊的人有錢,這麼冷的天丫鬟婆子不想去市場,在這邊買了就可以回去,一斤貴兩三文,她們也願意。”
林知了愈發好奇:“這種事你聽誰說的?不可能是你同窗。”
林飛奴:“我同窗哪知道菜價多少啊。學堂做飯的婆子說要是路口有賣羊肉牛肉的就更好了。阿姐,再不製止,興許真有人在仁和樓門外廊簷下賣羊肉!”
林知了:“隻要不賣熟食,隨便他們賣什麼。他們賣到晌午去店裡吃飯,我還能賺幾文錢。”
“那仁和樓外就成菜市場了。”林飛奴提醒。
林知了:“與人方便,與己方便!”
少年無言以對:“你是仁和樓掌櫃,你說什麼就是什麼吧。”
林知了不想拐去前麵:“知道賣什麼嗎?”
少年:“你要做什麼啊?這麼晚了無論什麼都是人家挑剩的。要是還有沒被挑的,定是蘿卜白菜。”
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薛理聞言好奇:“你怎麼這麼篤定?”
“上個月是蘿卜白菜豐收季。采買小錢哥說這兩個菜可以放很久,也便宜,想必家家戶戶都有。像蒜苗小蔥,菜市場都沒有多少,他們肯定一拿出來就被買走。”林飛奴朝他姐夫看去,“你不知道啊?不愧是朝廷命官,不知民間疾苦!”
薛理朝小舅子腦袋上敲一下。
隔著鬥篷,林飛奴不疼,蹦蹦跳跳到他姐另一側。
林知了拉著他拐去後院,想起什麼停頓一下就繼續走。到店裡,有人在草棚下賞雪,有人在院裡掃雪,有人在廚房門邊聊天,還有人在廚房做飯。
眾人看到林知了,說一聲“掌櫃的回來了?”接著就問她要不要一起用飯,省得回去另做。
林知了正好有事,就對薛理說:“吃了飯再回去?”
薛理點點頭把馬送去牲口圈,林知了回去拿一貫錢給兩個采買,叫他倆拉著板車去路邊買白菜和蘿卜。前提是比菜市場的便宜。
林飛奴忍不住說:“怎麼可能便宜!”
錢二牛:“這樣的天,要是我,不賠錢就賣。”
林知了:“換成我也會賣掉。去問問。”
錢二牛:“這些錢可以買幾百斤吧?”
林知了點頭:“買!”
兩個采買來回三次才把錢花完。林知了叫夥計搭把手把蘿卜放到廚房。
廚房寬敞,前些天林知了叫夥計去城外河邊拉一車土倒角落裡。此刻角落裡隻有大蔥,完全可以把蘿卜埋進去。土上麵放茅草,白菜放上去。
廚房暖和,即便夜裡雪停了結冰,明日也不會凍壞。
薛理脫掉官府,換上留在這邊的常服,進來問:“這麼多怎麼吃?”
林知了指著白菜:“醃酸菜!”指著蘿卜,“明日做蘿卜乾豆腐包子,再做蘿卜骨頭湯,再醃幾壇子酸蘿卜。”
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