弟今年才九歲。我們希望他倆平平安安長大。”
掌櫃的歎氣：“宰輔就不怕他的孫子孫女被胡人斬殺淩辱嗎？”
林知了：“一輩子沒到過長城的人，如何知道胡人的凶殘。即便聽兵部尚書提過，也會認為他們為了要軍費故意誇大其詞！要我說就應該把他們派去關外守城。”
掌櫃的趕忙說：“不可！這麼自私的人，他能為了苟活跟胡人狼狽為奸！”
“是我忘了他們隻知道貪圖享樂。”林知了當真忘了，“但願陛下別犯糊塗。”
掌櫃的：“陛下沒有處罰薛大人，應當不會犯糊塗。林掌櫃，你看看，廚娘夥計穿的鞋都在這裡，男女各三款。”
月白、秋香等鮮亮顏色不耐臟，林知了給男夥計選純黑色的，女子選了青黛色。
薛瑜低聲問：“你知道穿多大的啊？”
掌櫃的耳朵靈，聞言就說：“回去試穿的時候別沾地，尺寸小了再來同我換。”
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林知了估計洗碗工會把鞋送給家人，夥計和廚子可以相互調換，於是可著常見尺寸挑選，隨後又叫薛瑜也選一雙。
掌櫃的：“這邊沒有小姑娘的尺碼。”
薛瑜臉上的笑容凝固。
林知了：“店裡有她可以穿的繡花鞋吧？”
掌櫃的點頭。
林知了叫薛瑜去前店選一雙。掌櫃的幫她把鞋放車上。
繡花鞋比純色的鞋貴，薛瑜的一雙等於廚娘三雙。薛瑜有點不好意思。林知了寬慰她：“你可以去市場買菜，還可以給夥計搭把手，還可以幫我記賬，可是月錢還是原先那些。因此你的鞋比他們的貴五倍，也沒人說三道四。”
此話令薛瑜放心下來。到店裡她也沒有故意顯擺，而是先把鞋放屋裡，然後才幫林知了發鞋。
眾人沒有想到不年不節，也不是月初和月底，居然也有獎賞，以至於林知了又喊一聲“過來挑鞋！”眾人才敢相信是真的。
不出林知了所料，有兩個洗碗工選大一碼的鞋，一個洗碗工選小一碼。廚娘疑惑，便問她們鞋不合腳拿來做什麼。
選小鞋的洗碗工笑著說：“給我女兒。”
選大碼的兩位洗碗工一個說給她親娘，一個說給小姑子，因為她出來做事，小姑子幫她照顧家裡，送孩子去學堂。
兩個外請的夥計聞言也要換大碼鞋，一個要給兄長，一個要給父親。林知了開口：“不許拿回家！”
洗碗工勸說：“聽掌櫃的。每月月錢給家裡，隻留下賞錢，你爹娘兄嫂得了這麼多錢，什麼樣的鞋買不起？”
兩名夥計也知道林知了為他們著想，雖然覺得瞞著父母心裡有愧，還是聽她的話選適合自己尺碼的鞋子。
最後剩三雙不合腳的，林知了叫采買收起來，下午買菜繞到季家鞋鋪調換。
林知了看看天色不早了，叫眾人準備營業。
廚子往燉豬大骨的鍋裡加入酸菜，又往羊肉湯裡加酸菜，正是冬至後添的兩道菜——酸菜羊肉湯和酸菜燉大骨。
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