第78章 離開沈如意看著桌子上還剩下的幾碗雙皮奶,疑惑:“你們怎麼不吃呀?”
沈寶慶見沈如意一進屋,就拿起一碗雙皮奶,往裡麵加了草莓,葡萄乾,花生碎,然後推到她麵前:
“這不是等你回來一起嘛,你是大功臣耶,我們怎麼可以先吃……”
六人入座,拿起勺子正式開吃。
許佳航嘗了一口,驚嘆:“哇撒,這也太好吃了吧!”
雙皮奶入口絲滑細膩,奶味十足,香氣濃鬱,配合起香甜的草莓丁,口感層次更為豐富。
這真的是他這輩子吃過最好吃的雙皮奶了。
“真的好吃,我都恨不得把舌頭都吞下肚子裡去,姐你現在手藝越來越好了。”
沈寶慶對著她姐豎起大拇指,比了一個大大的贊。
他姐現在不僅做菜好吃,做甜點也這麼好吃。
嗚嗚嗚,天底下就沒有男人能配得上他姐,以前他還想他姐以後可以要找一個一八八的大帥哥,現在的他隻想說一句:快滾!
然而沈寶慶的內心戲沒人知道,其他人光顧著‘乾飯’呢!
因為沈如意做的分量是有富餘的,所以在座的六人,每人都吃了雙份。
中途換碗的時候,沈國邦和李秀蘭對著沈如意比了一個贊之後。
李秀蘭誇讚:“真好吃,比外麵在買的好吃多了。”
沈如意以前很喜歡吃這個雙皮奶,小時候去鎮上,她時不時會給他們幾姐弟買一份,買的時候,李秀蘭也能吃上幾口。
但是以前她一直不愛吃,總感覺裡麵香精味太濃,奶香味很淡,而且有的店鋪技術不好,還做的齁甜。
但是她女兒今天做的這個雙皮奶就完全不一樣,不僅奶香味十足,而且口感細膩香滑,每吃一口,都讓人覺得心情格外輕鬆愉悅。
沈如意笑著道:“如果你們喜歡的話,我明天再做一點,順便再做點草莓牛奶糖。”
今天一共擠了三桶奶,還有一桶沒有用呢,她本來想著用剩下的這桶牛奶用來做牛奶草莓糖的。
但是既然他們都這麼喜歡吃雙皮奶,那勻出一些來做雙皮奶也不是不行。
沈如意自從回到現代世界之後,每天都會刷短視頻,經常在短視頻裡麵看見博主們做各種點心甜點,看起來好吃極了,她早就想要嘗試一下了。
這次雙皮奶的製作成功給了沈如意極大的信心。
要知道之前在修仙界的時候,為了辟穀,她都是強忍著自己的口腹之慾的。
好不容易如今回來了,當然要吃遍人間美食了。
第二天,沈如意早早就起床了。
洗漱完畢之後,就跟著教程開始製作牛奶草莓軟糖。
可是教程裡提到,製作出牛奶草莓糖,需要用到的材料有:牛奶,奶油,奶粉,和糖。
牛奶和糖是現成的,奶油也容易製作,直接用牛奶+糖之後再攪拌打發就可以了,但是這個奶粉要怎麼弄呀,家裡也沒有奶粉呀。
沈如意頭疼,看來今天可能是做不成這個牛奶軟糖了。
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於是隻能先做能做的,把大家喜歡的雙皮奶做好。
回到房間之後,沈如意開始上網搜索:如何將牛奶變成奶粉。
最後的答案是,需要真空環境下高溫蒸發,使得牛奶中的水分蒸發掉,就可以得到奶粉了,而且八斤牛奶才能出一斤奶粉,這個產量可真夠低的。
產量低就低點吧,沒有關係,反正她有三頭牛。
為了早點吃上自己做的牛奶草莓軟糖,沈如意說幹就幹。
看著大家都出去工作了,她偷偷溜回了家,把剩下的牛奶提到了房間,然後鎖上門。
一個閃身將牛奶拿到了秘境。
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