第045章 日進鬥金，捧著賬本笑開花陳掌櫃方才說，門口排隊的人裡頭，有三家是三品以上官員府裡打發來的丫鬟。
胤禟把賬本翻到最後一頁看了一遍流水總額，又從頭翻了回來。
他手指在每一行數字上頭劃過去，劃得極慢。
明月靠在廊柱上看著他那副模樣，嘴角往上翹了翹。
“爺，這本賬翻不出花來的。”
“爺在核數。”
“爺核了三遍了。”
胤禟把賬本合上擱在膝頭，清了清嗓子。
“十一兩三錢是一天的進項，對吧？”
“對。”
“那一個月往少了算，也有三百兩出頭。”
“嗯。”
“刨去牛奶和茶葉的進貨、竈上的炭火錢、陳掌櫃的月錢，還有雜七雜八的開銷，凈賺多少？”
明月掰著手指頭算了算。
“鋪麵已經買斷了不用付租子，每月固定支出大約在四五十兩上下，凈賺二百五十兩左右。”
胤禟的手指在賬本封皮上一下一下地叩著，叩了好幾下才停。
“二百五十兩，一間鋪子，一個月。”
他嘴裡念叨了兩遍這個數字，擡頭看明月的時候，眼睛比方才亮了好幾分。
“你那個鋪子才盤了兩百二十兩，一個月就能賺回來大半個本錢？”
“第一個月賺不到這麼多，頭幾天是虧的，後麵才漲起來。”
明月走到對他麵坐下來，聲音不緊不慢。
“不過按現在這個勢頭，第二個月就能回本，第三個月往後就是純賺了。”
胤禟擱下賬本端起茶碗，喝了一口含在嘴裡，想了半天才咽下去。
“你這個腦子，要是生在我們愛新覺羅家，戶部那幫人全得捲鋪蓋回家。”
“爺過獎了，妾身就是會算個數。”
“你這叫會算個數？”
胤禟把茶碗擱到桌上，兩隻手撐在扶手上，嗓音裡帶著一股子他自己都沒察覺的興奮勁。
“爺做了十幾年的買賣，頭一回見有人把一碗奶茶賣出這種勢頭來，還讓人家排著隊往裡擠。”
明月低頭抿了一口茶，沒有接話。
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【他現在高興得跟撿了聚寶盆一樣，等他看到後麵的數就知道了。】
【奶茶隻是引流用的，真正賺錢的是點心和後續的搭售。】
【等客源穩住了，往裡頭加紅豆糕、棗泥酥和新式糕點，客人進來喝一碗奶茶順手帶走兩包點心，客單價直接翻倍。】
【這叫什麼？這叫連帶消費策略，大學市場營銷課第一章就講的內容。】
胤禟端著茶碗的手停了一拍，嘴唇抿了抿。
他沒有開口，把那幾句心聲在腦子裡嚼了又嚼。
“明月。”
“妾身在。”
“你有沒有想過，把點心跟奶茶搭在一塊兒推？”
明月眨了眨眼。
“爺倒是跟妾身想到一塊兒去了。”
她站起來從櫃子裡取了一張紙出來，上頭密密麻麻寫了好幾行字。
“妾身這兩天琢磨了一個法子，客人買一碗奶茶加十文錢就能帶一塊桂花糕走，買兩碗奶茶直接送一碟棗泥酥的試吃裝。”
她把紙遞過去。
“客人沖著奶茶來的，走的時候手裡還提了一包點心，下回她就不光惦記著喝奶茶了，連你家的糕餅一塊兒惦記上了。”
胤禟接過紙看了兩遍，嘴角一點一點地往上翹。
“你這個法子厲害。”
“不厲害，實惠。”
明月給他續了碗茶推過去。
“爺，還有件事妾身得跟您提前打個招呼。”
“什麼事？”
“鋪子火了，賺錢了，動靜也就大了。”
明月端起自己那碗茶喝了一口，聲音慢了半拍。
“柳葉衚衕那條巷子裡做買賣的人都看著呢，咱們一天賣六十多碗奶茶排起長隊來，用不了幾天整條街都知道九爺福晉開了間鋪子。”
胤禟的嘴角收了兩分。
“你是怕有人眼紅。”
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