上農產品市場的格局,告訴他哪些渠道靠譜、哪些人要注意,還特意畫了一張簡易的關係圖,把鎮上幾個做農產品批發的老闆的底細都跟他交代了一遍。
這張圖對林凡來說比什麼都有用,他正愁第一批成雞的出欄銷路,有了這些信息,跑市場的時候就能少走很多彎路。
傍晚時分,林凡從百草堂出來,又按著林詩音給的名單跑了鎮上的農貿市場和三家中型飯店。結果比他預想的要棘手得多。兩家飯店已經有了固定的供應商,短時間內不打算換;另一家倒是願意試試,但開價很低,低到勉強夠飼料成本。
農貿市場那邊更麻煩,幾個禽肉攤販告訴他,最近鎮上新開了一家大型養殖場,背後有鎮上領導的親戚持股,價格壓得很低,幾乎壟斷了禽肉供應。小養殖場想進去分一杯羹,要麼拚價格,但拚價格死路一條,人家的規模優勢擺在那裡,怎麼拚都是虧,要麼拚質量,但質量的差異化需要時間才能讓市場認可。
林凡回到家的時候天已經黑透了。他把跑了一天的成果寫在筆記本上,列了一張問題清單,然後用筆尖在“差異化”下麵重重地劃了兩道。既然價格拚不過,那就隻能在質量上做文章。
他的雞是散養的,喝的是青石河的山泉水,飼料裡沒加任何激素和抗生素,肉質和口感跟那些籠養雞完全不在一個檔次。但問題是,怎麼讓買雞的人相信這一點?這需要一個契機,比如一次讓所有人都能看到品質對比的機會。
機會,得自己創造。
與此同時,在鎮上一家KTV的包廂裡,孫禿子正捂著肩膀跟一個穿花襯衫的中年男人彙報今天的事。中年男人靠在沙發上,手裡夾著一根雪茄,聽完之後沉默了好一會兒,然後緩緩吐出一口煙圈。
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“林凡?這個名字有點耳熟。”中年男人眯起眼睛,嘴角浮起一絲若有若無的冷笑,“老趙上次在水利站被人懟了,就是這小子乾的吧?他兒子趙文斌到現在還不敢提這人的名字,一提就發抖。你明天去找趙德勝,把今天的事跟他說說,我想,趙老闆應該很樂意跟我們合作。”
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