倍-500倍液噴穴或噴霧。
細菌性黑斑病
症狀：浸染葉片後剛開始為不規則形，水浸或油漬狀病斑，後變為淡褐色或黑褐色。
防治方法：一是與非十字花科作物實行2年以上輪作。二是種子消毒。播種前用50℃溫水浸種20分鐘後迅速移入涼水中冷卻，催芽播種；或用種子重量的0.4%的50%福美雙可濕性粉劑拌種；也可用硫酸鏈黴素或氯黴素1000倍液浸種2小時，晾乾後播種。三是藥物防治，發病初期噴灑4000倍液或硫酸黴素或農用鏈黴素、氯黴素、新植黴素任何一種1000倍-2000倍液噴霧；500倍抗菌劑\"401\"，每667平方米(1畝)用藥液50千克-60千克，連續防2次-3次，每次間隔7天-10天。
菜粉蝶
(又稱菜白蝶，白粉蝶，幼蟲叫菜青蟲)防治方法：用80%敵敵畏乳劑1000倍液或90%敵百蟲800倍液或60%敵敵畏乳劑和20%樂果混合乳油2000倍-3000倍液著重噴菜心，乙酰甲胺磷400倍-500倍液或用40%菊殺乳油2000倍-3000倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液或0.04%除蟲精粉，每667平方米(1畝)施用商品量1.5千克-2千克。
甘藍夜蛾
(又名甘藍夜盜蛾、地蠶、夜盜蟲)防治方法：幼蟲開始危害時，開始噴灑農藥。常用的藥劑有40%菊殺乳油或40%菊馬乳油2000倍-3000倍液或每667平方米(1畝)用25%滅幼脲Ⅲ號膠懸劑30克，防治效果好，其他藥劑同防治菜粉蝶一樣。
繁育技術
一、與製種有關的生長發育特性
1.結球甘藍的生長發育特性
卷心菜
結球甘藍為二年生植物，在它的生長期中明顯分為卷心菜營養生長和生殖生長
兩個階段，一般在秋季播種形成營養體，在冬季長期低溫的作用下完成發育，開始花芽分化，然後在春季抽苔開花結籽。
品種不同或品種類型不同冬性的強弱相差較大，也就是說完成春化階段所需要的低溫時間的長短，幼苗的大小差異很大。
光照對結球甘藍抽苔開花有作用，總的來講，長日照和充足的陽光有利結球甘藍的抽苔。
已經抽苔開花的園球型甘藍種株，如果移至30℃以上的高溫條件下，花莖頂端就不再現蕾開花，而出現綠色的葉子，這就是所謂的營養逆轉現象。
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2.種株的開花習性
品種開花期的長短一般在30-50天，就一植株來講，花期一般是20-40天。
3.受精生物學
結球甘藍柱頭和花粉的生活力一般以開花當天最強，柱頭在開花前6天和開花後2-3天都可接受花粉進行受精，開花前2天和開花後1天的花粉都有一定的生活力。
受精時的最適溫度一般認為是15-20℃.在低於10℃的情況下，花粉萌發較慢，而高於30℃時也影響受精作用的正常進行。
4.結實特性
園球類型品種的種子，成熟時間一般需要長一些，牛心型和扁圓形的品種需要的時間短一些，在高溫條件下種子成熟得快些，而溫度較低時成熟得慢些，種子的結實率以每個花序的中間部分最高。
二、品種類型及其特性
三、常規品種的條件技術
（一）采種的方式：
甘藍常規品種采種方式較多，常用的秋季成株采種，秋季半成株采種和腋芽扡插繁殖法采種。
1.秋季成株係種（這種方法南北均可采用）1.帶球采種：將中選的種株帶完整的葉球越冬，翌年把葉球頂端用刀切成十字形，使其抽苔開花采種。
2.割球采種法：又分兩種，一種是隻將球的外部和外葉切去，種株帶葉球的中心部分越冬，翌年采種，另一種是在冬前或越冬後割去全部葉球，留下老根，待老根發出側芽抽苔開花後采種。
由於秋季成株法采種可按植株性狀嚴格選種，因此采的種子純度高，常用此法繁殖秋季結球甘藍品種的原種。
2.秋季半成株采種法
將需要繁殖的品種於秋季適當晚播，讓其在冬前長成半包心的鬆散葉球越冬，來年春季采種。在北方用此法繁殖一般生產用種。此法在南方在些年份因冬季氣溫偏高，春天不抽苔，繼續包球，此以不能采種或種子產量低。
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