播種量:大個型品種每667平方米用種量為0.5千克,中個型品種為0.75~1千克,小個型品種為1.5~2千克。
播種時間:夏蘿卜的播種時間可根據市場的需求從6月至8月分批次進行播種。
播種方式:大個型品種采用穴播,穴深1.5~2.0厘米,每穴放2~3粒種子,播後覆蓋2厘米厚的過篩細土;中個型品種采用穴播或條播,采用條播時,開溝深度要求2~3厘米;小個型品種可采用撒播。
田間管理
及時間苗、定苗:幼苗出土後生長迅速,要及時進行間苗,保證苗齊、苗壯。第一次間苗在子葉充分展開時進行,具有2~3片真葉時進行第二次間苗。當幼苗長至5~6片葉,蘿卜的肉質根破肚時進行定苗。
中耕、除草及培土:結合間苗進行中耕除草,中耕時要先淺後深,避免傷根。第一、二次間苗時淺耕,鋤鬆表土即可;第三次間苗後,進行一次深耕,並把畦溝裡的土壤培於畦麵,以防止倒苗。
澆水:夏季氣溫高,土壤水分蒸發快,要根據土壤的濕度和蘿卜的生育特點適時適量澆水。發芽期:按“三水齊苗”的原則進行澆水,即播後澆水一次,以利於種子的發芽;種芽拱土時澆一水,以利於出苗;齊苗後再澆一次水,以利於幼苗生長。幼苗期:幼苗期由於幼苗的根係較淺,需水量小,要按“少澆勤澆”的原則適當適量澆水。葉生長盛期:此期蘿卜上部植株的葉數不斷增加,葉麵積逐漸增大,肉質根也開始膨大,需水量迅速加大,要按“適量勤澆”的原則進行澆水。肉質根膨大盛期:此期需水量最大,要勤澆水,保持土壤濕潤狀態,以免缺水造成肉質根裂根。
施肥:蘿卜幼苗定苗後667平方米隨水衝施尿素8~15千克,以促進葉的生長;當肉質根露肩時,隨水衝施尿素5~10千克、硫酸鉀10千克、過磷酸鈣3~5千克,以促進肉質根膨大。在蘿卜肉質根開始膨大和膨大盛期可葉麵噴施0.3%硼砂,0.4%氯化鈣與0.3%硼砂混合液,或0.2%磷酸二氫鉀與0.3%硼砂混合液多次,促進蘿卜肉質根的膨大。
蟲害防治
夏季氣溫高,蟲害較多;主要有菜青蟲、蚜蟲、小菜蛾、黃條跳甲等。防治時除在田間設置黑光燈、黃板誘殺外,在發生初期,對黃條跳甲可用BT乳油800~1000倍液或80%敵百蟲可濕性粉劑1000倍液噴霧防治;對蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾可用48%樂斯本乳劑1000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液、5%抑太保乳油1000倍液噴霧防治,每5~7天交替噴灑1次,連噴2~3次即可。
及時采收
夏蘿卜收獲的時間仍處在高溫期,待肉質根完全膨大後,根據市場需求及時進行收獲上市。
常見病害
蘿卜
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蘿卜
蘿卜白鏽病
發病特征:
主要危害葉片;發病初期葉片兩麵現邊緣不明顯的淡黃色斑,後病斑現白色稍隆起的小皰,大小約1-5毫米,成熟後表皮破裂,散出白色粉狀物,即病原菌的孢子囊。病斑多時,病葉枯黃。種株的花梗染病,花軸腫大,歪曲畸形。
發病規律:
菌絲體及卵孢子在病殘體及種株上越冬。在寒冷地區病菌以卵孢子作為初侵接種體借助灌溉水傳播,直接萌發芽管侵染致病。在溫暖地區,病菌主要以無性態孢子囊及其萌發產生的遊動孢子作為初侵接種體,借助雨水傳播,病菌無明顯越冬期。高濕多雨有利於發病,偏施氮肥的植株發病加重。品種間抗病差異情況不詳。
防治方法:
(1)與非十字花科蔬菜進行隔年輪作(2)前茬收獲後,清除田間病殘體,以減少田間菌源(3)藥劑防治,發病初期開始噴灑25%甲霜靈可濕性粉劑1000倍液,或58%甲霜靈.錳鋅可濕性粉劑500倍液。
蘿卜糠心病
發病特征:
主要危害蘿卜地下部肉質根。表現為蘿卜肉質根中心部位發生病變甚至出現空洞現象,俗稱糠心。早期症狀為肉質根現環狀或放射褐色病變,致商品價值降低或不能食用。如出現空洞現象,則幾乎完全喪失商品價值,損失更大。
發病規律:
蘿卜肉質根糠心屬於生理性即非傳染性病害。其原因頗為複雜,至少與下述6個方麵有關:(1)品種熟性。一般認為不同熟期的蘿卜品種糠心表現為:早熟>中熱>晚熟。(2)播期。播種過早,營養麵積過大,易引起蘿卜肉質根糠心。(3)天氣及水分管理。蘿卜生長前期水分供應過多,生長中後期肉質根迅速膨大時如供水不足或天氣乾旱,易誘發糠心。(4)營養物質的轉運。蘿卜抽薹時,肉質根內的營養物質向生長點轉運易引起糠心。(5)肉質根組織結構。一般認為肉質根組織較疏鬆的大型蘿卜品種易產生糠心。(6)貯藏環境。貯藏蘿卜在高溫乾燥環境下易產生糠心。品種間抗病性也有差異。
防治方法:
(1)因地製宜選用不易糠心的蘿卜品種。
。肥麵葉施噴時適並,濕忽乾忽壤土免避,足充水肥到做,理管水肥強加)2(
。宜為%59~%09度濕對相控調濕溫的期藏貯卜蘿意注)3(
。獲收期適,種播期適意注)4(
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法吃
吃子橘同可不
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。大腫腺狀甲發誘而進,酸氰硫的用作腺狀甲製抑為化轉會就後解分菌細經道腸在質物酮黃類的中果水,果水等萄葡、果蘋、子橘的量大用食時同果如,酸氰硫質物的腺狀甲抗種一生產會卜蘿
:征特病發
。等弱虛,汗冷發,吐嘔,定不下上溫體,黃發而時,白發而時色臉
肉燒卜蘿
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藏貯、管保
響影生產性貯耐及質品其對會都,晚過,早過收采。藏貯過經都般一,卜蘿青的口出