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"": "午時的天氣又再熱了些。
田香凝帶著草帽,提著籃子走了一陣已經冒出了汗。
好在她今天一早把啤酒放到了冰室裡降溫,出來時又在籃子裡裝了一碗冰。
儘管天氣炎熱,但手裡的啤酒仍然清涼爽口。
四月中旬,正是冬小麥收割的季節。
飽滿的麥穗垂下了頭,鋪滿了整片田野。
風一吹,揚起了一片片金黃的麥浪。
家家戶戶的農人聚在一起,幫各自的田地收割,好趕在五月前完成酒廠的訂單。
午時,農人們都聚在樹下午休,省了田香凝不用逐家逐戶拜訪。
“香凝!天氣這麼熱,怎麼過來了?”二十出頭的王大哥看見提著籃子滿頭大汗的田香凝往田邊走來,笑著打招呼道。
杏花村的酒廠帶得村子也興旺,村裡大概住了三四百戶人家。
平時鄰裡之間下地幫襯,借個農具什麼的,互相之間多多少少都認識。
王大哥一家住在田香凝的舊宅附近,家裡地多,插秧收割時田繼業經常去幫忙。
他們也客氣,完事後總是送很多糧食,節日什麼的也邀他們一起吃飯。
一來二去,兩家人便十分熟絡。
“我釀了點新酒,開賣之前想先帶來給大夥嘗嘗,給點意見。”田香凝笑道,豔陽之下,明媚的笑容讓客人特別受用。
王大哥好奇地往籃子裡瞧了瞧。
啤酒裝在了密封的瓶子裡,聞不到什麼香味。
但籃子裡的冰還沒完全熔化,大熱的日頭下,能喝口冰飲便已經很好了。
他淹了口唾沫:“行,那給哥整碗唄。”
旁邊的大爺看見了,也湊了過來。
“丫頭,弄了什麼好東西?”那小眼睛的大爺問道。
“一款新酒,叔要嘗嘗嗎?”田香凝笑著答道。
“自家的啊?田家霸道,村子裡隻讓賣酒廠的酒。你賣自己的,不怕那廠長找你晦氣?”大爺擔心道。
“我這叫啤酒,他們家沒有。總不能自己沒有也不讓別人賣吧?”田香凝心寬道。
“反正你自己小心點吧。給叔也來一碗。”大爺沒有細究,畢竟真的要找麻煩,也找不到他們酒客的頭上去。
“誒!”田香凝麻利地應道,給兩人手裡的碗倒滿了金黃色的酒液。
王大哥口渴,咕嚕嚕地就往喉嚨灌了一大口。
微苦的酒液不似他平常喝習慣的麥酒,沒有那份濃厚的甜味,還有點澀。
綿密的氣泡隨著酒灌進了肚子,一下子漲了滿胃,打了他個措手不及。
他勉強喝完了自己那碗。看著田香凝滿臉期待的表情,也不好意思批評,隻好捧場道:“挺好的,這個怎麼賣?晚些我讓媳婦兒去你那邊打一些。”
王大哥為人直爽,心思都寫在臉上,田香凝又怎麼會看不出他勉強的神色。
她擔心地問道:“怎麼了?不好喝?”
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“也沒有,挺特別的,沒試過,要適應一下。”王大哥說得委婉。
隔壁那大爺卻直接多了,喝了口不喜歡,直接就把還剩半碗的酒還給了田香凝。
“丫頭,這酒怎麼這個味道?是不是釀的時候加錯料了?”大爺嫌棄道。
王大哥立馬袒護道:“這是我妹,第一次釀酒呢,給點麵子。”
大爺摸摸頭,沒再說下去,訕訕地走開了。
“沒事王大哥,不好喝你直接說就好。”田香凝一臉歉意。
王大哥尷尬地笑了笑,道:“這麼說吧,這酒清清涼涼,是挺解渴的。但它不甜。我們下田喝酒,也是想補點體力,如果沒有味道,那跟喝水也沒什麼區別。”
“而且上麵這白白的東西,喝下去肚子漲,不方便下田。”
王大哥說得在理。田香凝沒怎麼下過田,沒有想到平日下田時喝的酒,除了解渴,還有補充糖分的作用。
是她對客戶的調查做得不夠。
但田香凝沒有放棄。
不同的人口味不一樣,隻是兩個人不喜歡,也不代表這酒沒有銷路。
田香凝再接再厲,繼續給田裡其他人試喝。
隻可惜一陣下來,得到的反饋都不太好。味道太淡,氣泡不習慣,酒不夠香。
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