第24章 饞得不要不要的

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"": "戌時,農人們扛著農具,結束了一天的辛勞,踏著夕陽走在回家的路上。

今日天氣特別炎熱,仿佛提早進入了酷暑,人們穿在身上的麻衫無一不被汗水浸透。

所有人都期待著回家能洗去一身疲憊,吃一口果腹的熱飯。

今日大夥幫忙的人家足足有兩百畝地,來了不少村民才合力把活乾完。

安靜的大街上,因為眾人回家的步伐變得異常熱鬨。

忽然,一陣濃鬱的肉香隨著晚風溢滿了街道。

眾人抬頭,發現大街上不知何時多了一檔小吃。

農人們日出而作,日落而息,平常的攤檔下午時分基本就已經收了,很少到了這個點還在營業。

遠遠看去,炭火喂著的爐子冒著白煙,不知正在做著什麼好吃的。

忙了一天的眾人早已饑腸轆轆,這下聞見這煮肉的香味,都按耐不住圍了過去。

肉香正是從田香凝家門口傳出來的。

她用炭火在家門前搭了一個臨時的爐子,上麵的鐵鍋裡承著金黃的菜油,正炸著雞塊。

用醬油,糖和薑蒜醃得入味的雞肉還連著皮,被切成了拇指大小,在薄麵漿糊裡滾了一圈以後,緩緩地滑進了鍋。

原本晶瑩透亮的熱油隨著雞塊的投入頓時沸騰了起來,片刻便將肉塊炸得金黃酥脆,冒著油脂被煎煮透的甘香。

爐子旁邊的木台上,還擺了幾瓶在井水裡冰鎮著的印度艾爾和一摞掌心大小的陶杯。

饑腸轆轆的農人們湊到攤前,饞得口水都要流出來了。

“香凝,賣炸雞呢,這個多少錢一份?”

站在她麵前的一名被曬得黝黑的中年大叔率先開口問道。

田香凝露出她標誌性的熱情微笑,介紹道:“今天是新品試吃,一口炸雞,一口啤酒,叔要試試嗎?”

“你是說,這雞和酒,都是免費?”

大叔瞪大了雙眼。

這可是肉啊!平常不到年節都難得吃一次,更何況還炸得如此金香酥脆。

“對,一人可以試一次!”田香凝笑意盈盈道

大叔舔了舔嘴唇,連忙道:“快快,那給叔來一份。”

“好嘞!”田香凝爽快地應道。

她拿了一隻陶杯往杯子裡倒滿了啤酒,又將一塊炸得金黃飽滿的炸雞插上竹簽,一並遞給了大叔。

後麵的村民聽見如此香氣逼人的雞肉居然是免費的,連忙都聚到了攤前,就怕自己晚了一步,被前麵的人給分完了。

大叔率先分到,美滋滋地走到一旁將美食吃進嘴裡。

鮮美的肉汁被鎖在炸得輕薄酥脆的外皮裡,一口下去,滿嘴都是雞肉的鮮味。

田芳凝還特意在炸好的雞塊上,撒上了椒鹽。

鹹辣油酥,吃過後,讓人特別想來上一口冰飲。

大叔看了看方才田芳凝給的飲料,拿在手上還能感受到被井水浸透的清涼。

【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】

便一口灌了下去。

清爽的酒液夾著順滑的泡沫流過口腔,帶著香氣的清苦中和了炸雞的油膩,隻留下滿口回甘。

大叔感覺渾身都清爽了。

意猶未儘,他正想再來一口。可他看一眼杯中,清澈的酒液早已被自己一口喝儘,還哪有剩下的?

他連忙跑回去攤檔,擠進人群裡,後著臉皮問田香凝道:

“香凝,你這是什麼酒呀?配炸雞真是絕了。我剛才都沒品嘗清楚,給叔再來一份行不?”

田香凝手上沒停,繼續給下一名客人遞炸雞和啤酒。

她笑嗬嗬道:

“對不起張叔,一人隻有一份。我分量不多,吃多了就不夠分了。”

“一份都不行?”張叔巴巴地求道。

田香凝堅決地搖了搖頭。

“叔買總行了吧?”

鮮爽的滋味撓得人心癢,張叔急切地想再品味一次。

田香凝甜甜一笑,道:“謝謝叔,當然可以。”

張叔連忙伸手到腰間想掏錢。

“但小店今晚已經關門了,這個炸雞配酒套餐明天早上店裡有售。您到時候記得光臨。”

“啊?還要等到明天。”張叔立馬拉長了臉。

方才的好滋味還在唇齒間未散,讓人饞得緊。

還要等上一晚上,那不是折磨嗎?

“別擋著別擋著,我還沒嘗過呢。”

“現在到我了,你的自己明天買!”

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