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"": "次日,田香凝和田芳凝備完了零食和炸雞,已是巳時。
她們將食物用油紙一份一份細細包好,按分類放好在櫃台後的架子裡。
又將今天準備開賣,已經冰鎮了一個早上的印度艾爾啤酒放到櫃台後的大桶,並用井水和冰塊泡著維持溫度。
一切準備妥當後,田香凝才打開了店鋪的窗戶和前門開始營業。
果然,窗口前已經排起了長隊。
“香凝,你們這裡是不是新出品了啤酒炸雞套餐?”
一看見田香凝出來,排在隊列前麵的婦人連忙詢問道。
“對的,今天剛開賣。一份二十文,您想要多少?”田香凝甜甜地笑道。
她的五官長得嬌俏,笑起來兩頰飽滿紅潤,把又大又圓的杏眼被擠成兩道彎月,看著特別喜人。
婦人斟酌了一下價格。
平時在酒肆要一份有肉的下酒菜起碼要三十文。
她這裡連酒賣還隻是二十文。
而且她聽兒子說這雞塊炸得外酥內嫩。
透著醬油香的雞塊在外層再裹上椒鹽,香酥鹹辣,各種滋味輪流刺激著味蕾,連縣城裡的食肆都做不到這麼美味。
吃過了重口的,再配上一口冰涼爽口的啤酒,簡直是一場味蕾盛宴。
這樣的品質,這樣的價格,真的是非常良心了。
他們家剛剛收了麥子,貨給了酒廠,有一筆不錯的進賬。
這錢,他們花得起!
於是,婦人一口氣舉起了四根手指,道:“給我來四份!”
老公,兒子,老爺和她,剛好一人一份。
她美滋滋地想著。
誰知她剛說完,隊伍後一點的客人們立馬抗議道:
“你一個人買這麼多,後麵的人怎麼辦?!”
“對啊!怎麼能這麼自私,看看這隊伍多長啊!”
“你這麼買,輪到我的時候還有剩下的嗎?”
炸雞的香氣飄散了整條街,他們站在這裡已經聞了一個早晨了。
如果吃不到,那簡直要氣死人!
婦人卻不以為然。
她隨意往後麵看了幾眼,居然有好幾十人。
似乎都是聽了炸雞啤酒的美味來幫下地的男人來買的婦人。
她得意地揚了揚頭,嗆聲道:“你們自己來得晚,買不到怎麼好意思說別人。”
說罷,她乾脆地將八十文拍在了窗台,又重複了一便:“香凝妹子,給我四份。”
田香凝笑著答應。
她昨天確實沒有說過有限購。
而且剛上市的啤酒,如果第一天就賣完了,對她的店鋪也是一種宣傳,她自然不會阻止
她麻利地打包了四份炸雞和四瓶啤酒,那婦人拿起來聞了聞,鹹鮮的油脂香氣頓時充滿了鼻腔。
她歎了句“真香”,便神氣地拿著她的戰利品離去,不顧後麵氣得要罵人的村民。
早晨的隊伍裡,大多是來買啤酒炸雞套餐的客人。
儘管大多都是在窗口買了外帶,店裡也開始迎來了堂食的客人。
畢竟炎熱的天氣裡還是來一口冰鎮的啤酒最解渴。
外帶的話,儘管帶走時啤酒還是冰涼涼的,但在炎熱的太陽下走了一陣,冰意很快就散得乾淨。
所以如果想嘗到最好喝的啤酒,還是要選擇堂食。
中午時分,昨天沒有買到第二份炸雞啤酒的張叔居然也出現在了隊伍裡。
“香凝,我今天午休特意趕過來,那啤酒炸雞套餐,還有吧?”
“還有還有,中午剛炸了新鮮的,現還熱乎著呢。您要帶走還是堂食?”田香凝熱情地招呼道。
“我人都在這兒了,當然要吃新鮮的,要堂食!”
田香凝笑嗬嗬道:“好嘞,請進!”
語畢,便利落地將人招呼了進店坐下。
小店的空間不大,新鮮出爐的炸雞香味充斥著整件店鋪,讓人聞到便食指大動。
櫃台的上方,先前江清和幫忙寫好的竹簡已經掛好,整齊地垂落在店前方。
張叔想大多數村民一樣認得些簡單的字。
他認真地閱讀了菜單後,下單道:
“兩份啤酒炸雞套餐,再來一份小魚乾。”
“這麼多,”田香凝瞪大了眼:“您一個人吃得完嗎?”
張叔不以為意地拍拍肚皮,自信道:“東西好吃,我多多都吃得下。”
“那您一定不會失望的。”
田香凝笑道,回到櫃台,將小吃裝盤,放在托盤上。
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