水井旁。
賀擎野正彎著腰洗臉。他直起身，抓起搭在脖子上的半乾毛巾胡亂抹了一把臉。
“來了。”他大步跨進廚房。
林阮把一把厚背菜刀推到案板邊緣。
“這鵝骨頭硬，我這細胳膊細腿的剁不動。”林阮指著案板上的大鵝，“你來剁，切成麻將塊大小。順便去後院劈點乾柴，木柴劈細點，火候大鵝肉才燉得爛！”
賀擎野走上前。他接過菜刀，寬大的手掌直接按住鵝脖子。
“篤！”
厚背菜刀在半空中劃過一道弧線，重重剁在案板上。鵝脖子應聲斷成兩截。
“篤篤篤！”
菜刀上下翻飛。賀擎野動作利落乾脆，不到三分鐘，一整隻大肥鵝就被剁成了均勻的方塊。
林阮端起一個粗瓷大盆，把剁好的鵝肉塊全扒拉進去。
“行了，去後院劈柴吧。”林阮端著盆走到水缸邊。
賀擎野放下菜刀。他走到院子角落，拎起那把生鏽的劈柴斧頭，大步朝後院走去。
後院很快傳來“哢嚓哢嚓”的劈柴聲。
林阮挽起粗布褂子的袖口，從水缸裡舀出兩瓢清水，倒進裝滿鵝肉的粗瓷盆裡。
她雙手在水裡用力揉搓，把鵝肉裡的血水一點點擠出來。
“賀擎野，大隊長早上派人來傳話沒有？”林阮一邊洗肉，一邊衝著後院的方向喊。
劈柴聲停了一下。
“來了。”賀擎野低沉的嗓音穿過院牆傳過來，“大隊長天沒亮就去公社了。蘇紅梅被押在牛車上一起帶走的。全村人都去村口看了熱鬨。”
“她叫喚沒？”林阮把洗乾淨的鵝肉撈出來，瀝乾水分。
“沒叫喚。嘴裡塞了破布，手腳全綁在牛車欄杆上。”賀擎野掄起斧頭，“哢嚓”一聲，一根粗壯的木頭被劈成兩半。
“活該。”林阮從櫥櫃裡抓出兩頭大蒜，“惹誰不好，非要來惹我。”
她把大蒜拍碎，又切了一大塊生薑，抓了滿滿一把乾紅辣椒和八角桂皮放在小碗裡備用。
賀擎野抱著滿滿一懷抱劈好的細木柴走進廚房。
他把木柴堆在灶台旁邊的空地上，拍了拍身上的木屑。
“生火。”林阮指著灶膛。
賀擎野蹲下高大的身子。他抓起一把乾稻草塞進灶膛，劃了根火柴扔進去。
火苗“騰”地一下竄了起來。
他往裡添了幾根細木柴，火勢立刻旺了起來。
“火大點，先把鍋燒熱。”林阮拿起鍋鏟，在鐵鍋邊緣敲了兩下。
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賀擎野又往灶膛裡塞了兩根木柴。
鐵鍋底部很快被燒得發白。
林阮挖了一大勺白花花的豬油扔進鍋裡。
豬油遇到高溫，瞬間化開。濃鬱的葷油香味立刻在狹小的廚房裡彌漫開來。
“下肉！”林阮端起粗瓷盆。
滿滿一盆瀝乾水分的鵝肉塊被她一股腦倒進滾燙的油鍋裡。
“嘩啦！”
熱油飛濺。
賀擎野猛地站起身。他一把抓住林阮的手腕，把她往自己身後拽了半步。
幾滴滾燙的油點子濺在他的手背上，燙出幾個紅印。
“躲遠點。”他擋在林阮前麵，拿過她手裡的鍋鏟。
“長工，你搶我活乾啊？”林阮從他身後探出腦袋。
“油濺人。”賀擎野握著鍋鏟，在鍋裡用力翻炒。
鵝肉表麵的水分被熱油迅速逼出來，原本鮮紅的肉塊慢慢變成了微黃色。
“行了行了，再炒就老了！”林阮推開他，搶回鍋鏟，“你趕緊回去看你的火，這灶台上的事歸我管。”
賀擎野重新蹲回灶膛前。
林阮把切好的薑蒜、乾紅辣椒和八角桂皮全倒進鍋裡。
辛辣的調料味混合著鵝肉的葷香，直衝鼻腔。
她拿起醬油瓶，順著鍋邊倒了小半瓶進去。
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