紅另算。”林嘉欣再次確認。
“行,待遇沒得說,但我要單獨招一個甜點師傅,月子中心不光一日三餐正餐,還有三餐加餐吧。”
“這些精細甜點我不擅長。”
“沒問題。”林嘉欣爽快答應,“您隻管招人,薪資待遇我來兜底,隻要手藝過關,一切聽您的安排。”
林嘉欣又笑著補了一句:“而且您不用擔心隻能做月子餐太單調,會所還有陪護家屬餐,口味可以正常發揮,您的川菜手藝完全能用上。”
這句話戳中唐烽的心思,林嘉欣,尊重手藝、放權信任,還能讓自己不用丟了看家本事。
最重要的是,能天天見到自家閨女。
利弊一權衡,不用猶豫。
唐烽哈哈大笑一聲,爽朗開口。“行!嘉欣,叔信你!以後欣寶堂的後廚,你放心交給我!別的大話不說,手藝這塊,叔絕對不給你掉鏈子!”
兩人剛敲定合作,門鎖一響,唐糖的媽媽周曼青提著滿滿兩大袋食材推門回來了。
看到客廳裡的兩人,她笑著打招呼:“嘉欣來啦?稀客稀客!”
“阿姨好。”林嘉欣禮貌問好。
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唐糖也過去接過媽媽手裡的袋子:“媽你可算回來了!”
唐烽笑著湊上去:“老婆回來啦?我這就下鍋炒菜,趕緊做飯,別讓嘉欣餓肚子等久了。”
周曼青一邊換鞋一邊笑著追問:“你們倆剛剛談得怎麼樣?合作談妥了沒?”
林嘉欣笑著回道:“談妥啦,唐叔特別支持我的工作。”
“哎喲那可太好了!”周曼青樂得不輕,馬上催促唐烽,“老唐你趕緊的!現在嘉欣不隻是閨女的朋友加老板,還是你老板了,必須拿出你最好水平招待!”
唐烽樂嗬嗬應聲,轉身紮進廚房。
不得不說,幾十年老廚子的手藝真不是吹的。
起鍋、燒油、下料、翻炒,動作行雲流水。
沒一會兒,一桌硬菜上桌。
經典川菜宮保雞丁、入味十足的麻婆豆腐、清爽解膩的芥末嫩肚絲、軟爛脫骨的豉汁排骨、鮮嫩無比的清蒸江團,每一道菜都色香味俱全,看著就讓人食欲大開。
林嘉欣吃得滿足,一口接一口:“叔,您這手藝真的絕了,我們欣寶堂另外一半支柱找對了!”
飯後閒聊的時候,林嘉欣對著正在泡菜的唐烽認真交代。
“唐叔,等您把後廚人手配齊、安排妥當,就可以直接來蓉城這邊就位。”
“到時候我給您介紹咱們會所的三位股東,大家認識一下,後續工作對接也方便,這個事就麻煩您多上心了。”
原本還笑嗬嗬的唐烽,收斂笑意,圓臉一正,鄭重其事地點頭。
“放心嘉欣!你這麼信任我、給我麵子,我肯定給你辦好,不給你丟臉!”
嘉欣的潛台詞他知道,嘉欣還需要給三個股東交代,自己的團隊能否通過人家的考驗。
欣寶堂的底氣,他從自家閨女那裡了解了,來自於林嘉欣,還有一部分就是後廚了。
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