【第65章 書中自有黃金屋,生子當如陳自在】
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院子裡突然傳來的大嗓門,讓屋裡的幾個人都豎起了耳朵。
正是傻柱。
他剛下班進了院子,就看見陳自在領著何雨水、鐘小濤他們幾個,提著木桶從外麵回來。
桶裡水波蕩漾,幾條小魚正在撲騰。
何雨水跟在後頭,滿臉興奮:“自在,咱們明天還去不?你什麼時候再做魚丸啊?那蘿卜魚丸湯太好喝了,我哥都說你做得地道!”
傻柱一聽這話,心裡頭那股子憋了好幾天的癢癢勁兒,再也按捺不住了。
鐵鍋燉魚、蓋澆麵,豬肉燉粉條、板栗紅棗燉雞、魚丸魚糕……
這陳自在會做的菜,一道比一道硬,一道比一道邪乎。
那滋味,連他這個正兒八經的譚家菜傳人,都得咂摸咂摸嘴,承認有幾分門道。
這可不是簡單的家常便飯,好幾道都是正經的席麵大菜!
可他愣是沒聽說過陳自在拜過哪個師傅。
這種手藝,這年頭沒有正經拜師怎麼可能學的到?
他幾步湊了上去,攔住了陳自在。
“我說,自在。”傻柱蹲下身,儘量讓自己顯得平易近人些,“你這些個手藝,到底是跟誰學的啊?你別跟我說是自個兒瞎琢磨的。”
“我可不信!”
陳自在被他這突如其來的一問,弄得有點發懵,腦子沒過弦兒,話就禿嚕出去了。
“跟小紅書學的啊。”
“小紅‘叔’?”傻柱一愣,掰著手指頭念叨起來,“曉鴻?小宏?還是哪個紅?”
他撓了撓頭,在腦子裡把四九城裡有名有姓的廚子過了一遍。
“不對啊,沒聽說過有叫曉鴻的大師傅啊?鴻賓樓、峨嵋酒家、豐澤樓都沒有啊?”
陳自在一聽,心裡咯噔一下,暗罵自己嘴瓢。
他趕緊往下圓話:“咳,是我一個叔,我爹以前的拜把子兄弟,也是個廚子。不過他哪門哪派在哪兒工作,我不知道。”
他說的煞有介事,臉上表情都沒變一下。
“他以前來我家的時候,留了好多菜譜,我閒著沒事就照著上麵學。”
這話一出口,不僅是傻柱,連帶著旁邊假裝路過的幾個鄰居,還有東廂房裡那幾位,耳朵都支棱得跟兔子似的。
好多菜譜?
傻柱的眼睛瞬間就亮了,那光芒,比他看到秦淮茹的大腚時還要熾熱幾分。
他搓著手,一臉的期待和渴望。
“自在啊,你看……你看我能不能……就瞅一眼?”
對一個廚子來說,一本失傳的菜譜,那簡直就是武林高手眼裡的絕世秘籍。
陳自在卻兩手一攤,肩膀一聳,表情那叫一個雲淡風輕。
“燒了。”
“啥?!”傻柱的聲音猛地拔高,破了音,“燒了?!”
陳自在撇了撇嘴,一副理所當然的模樣。
“嗯呐,都燒了。不然你以為那天西跨院的火,為什麼躥得那麼快?”
傻柱——直接石化了。
他臉上的表情,像是打翻了的醬菜缸子,青一陣,白一陣,最後變成了醬紫色。
痛心疾首啊!
他猛地一拍大腿,嗷了一嗓子。
“哎喲喂!我的親娘嘞!暴殄天物啊!你這是造孽啊!”
傻柱指著陳自在,手指頭都在哆嗦。
“你知不知道!你家最值錢的玩意兒,可能就是那些個菜譜!一個好菜譜,就說你那燜魚和魚丸湯的方子,拿出去,指不定就能換一個正式工位啊!”
這話清清楚楚地傳到了院裡每一個角落。
換一個工位?
前院,剛走出屋門的閻解成腳下一頓。
後院,劉光天也停下了手裡的活計。
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