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"": "陳大腦袋一邊將說道,一邊將那油紙包給塞進林建國的手中。
林建國沒跟他客氣,把老薑收下了,笑著說:
"中午別走了,燉麅子肉,你在這吃。"
"那敢情好!"
陳大腦袋一聽有好吃的,眼睛都放光了,也不急著走了,把自行車靠牆支好,跟著林建國進了院子。
院子裡來福正圍著柴房門口幾根豹子骨頭轉悠,鼻子拱來拱去。
陳大腦袋瞅了一眼那些骨頭,咋舌道:
"嘖,這豹子骨頭啃得真乾淨,你家這條狗牙口夠好的。"
林建國點了點頭,把老薑拎進灶房,擱在案板上,順手拍了幾片丟進燉肉鍋裡。
灶膛裡的火又添了幾塊柴,肉香很快重新飄了出來。
陳大腦袋坐在堂屋門檻上曬太陽,眯著眼,嘴裡叼著煙卷。
從明天開始,這酒就要進縣城的供銷社了!
陳大腦袋相信,隻要城裡的人喝了林建國釀得這酒,肯定會口口相傳!
到時候,這酒絕對不夠賣!
又過了一會,林建國從灶房探出半個身子,朝西屋喊了一聲:
"蘭花!去喊二牛和玉剛哥、國林哥來家裡吃飯!”“”就說燉了麅子肉,陳大腦袋也來了,讓他們趕緊的!"
林蘭花正在屋裡看書,聽見這話脆生生地應了一句:
"哎!俺這就去!"
她從炕上跳下來,穿上棉鞋,裹上圍巾,一陣風似的跑出了院門。
灶房裡,張翠花正圍著鍋台轉。
她掀開鍋蓋拿鐵勺攪了攪,濃白的湯汁翻著泡。
大塊麅子肉在裡頭翻滾,老薑片和乾辣椒的香氣混在一起,撲得滿屋都是。
她又往鍋裡扔了一把粉條,蓋上鍋蓋燜著,朝外頭喊了一句:
"建國,碗筷擺上!肉快燉爛乎了!"
林建國應了一聲,從碗櫃裡搬出一摞粗瓷碗,又拿了一雙新筷子,在堂屋炕桌上擺開。
陳大腦袋聞著香味湊過來,搓著手道:
"嘿,這味兒真地道!你那老薑擱進去了?"
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"擱了,拍了好幾片。"
林建國把碗筷擺齊整,又轉身去灶房端了一碟鹹菜疙瘩和一盤花生米出來,
"先墊墊嘴,肉還得燜一小會兒。"
說話間,院門"吱呀"一響,林二牛的大嗓門先到了:
"好家夥!隔著半條街都聞見香味兒了!"
他大步走進來,臉上卻笑開了花。
後頭跟著林玉剛,他早上還來過一趟。
這會一進門問道:
“建國!”
“你這咋想起喝酒來了!”
林建國笑著道;
"這不陳哥來了嗎?”
“就想著一起喝個酒!”
對於陳大腦袋,林玉剛也認識。
畢竟!
陳大腦袋可是整個紅旗公社的名人呢!
隻是聽說先前他收山貨的營生被查了,還有些可惜!
張國林來的最晚!
他一進門,先衝林建國點了點頭:
"建國,聽說你昨天弄了頭麅子?"
"還打了一隻土豹子?”
“我跟你說,土豹子那玩意可不是一般野牲口!”
“你能打到這玩意,真是不簡單!”
林建國笑著道:
"也就是運氣好。”
“這土豹子肉不好吃,但是麅子肉嫩得很,燉了一上午,一會兒你們嘗嘗。"
眾人也不客氣,脫了棉鞋盤腿就上炕。
很快,一大盆燉好的麅子肉便被端了上來。
"來來來!動筷子!"
林建國招呼著,又給眾人各倒了一碗酒!
這酒正是他自己釀的那一批。
一時間,陳大腦袋看得有些都有些心疼!
林二牛夾起一塊麅子肉送進嘴裡,嚼了兩下,眉毛都飛起來了:
"好!這肉燉得爛乎!一點兒膻味沒有!”
“哥,你擱了啥秘方?"
陳大腦袋得意地一拍大腿:
"老薑!俺帶來的老山薑!提味的!"
林玉剛也夾了一筷子粉條,吸溜進嘴裡,點了點頭:
"確實香。"
“這麅子肉加了老薑,果真不大一樣!”
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