連卿在等蕾絲的間隙，宋臨風把牛乳和牛油的事給連卿談好了。牛板油一般沒人要，什麼時候殺牛什麼時候給連卿送到村裡。牛乳是每天都擠，先緊著知府那邊，剩下多少給連卿送多少。
宋臨風大體算了下成本，定好了牛板油二十文一斤，牛乳五十文一桶。談好的次日就開始給連卿送了。
天熱了，奶油用得少了，用不了的牛乳，連卿打算用來做奶茶。
連卿買好了木薯粉，先煮紅糖水，再用紅糖水和木薯粉麵團，把麵團搓成一個一個的小珍珠，放紅糖水裡煮開，不時攪動，放涼就可以了。
做珍珠不難，連卿教會了楊李氏，再由她去店裡教楊母。奶茶就更好做了，連卿買了上好的紅茶，還教會了楊李氏炒焦糖。很快，“良品”糕點鋪又上新了原味珍珠奶茶和焦糖珍珠奶茶。
當然，一次性杯子是沒有的，店裡用酒提子量，五文一提。店鋪後院也有水井，在井裡湃了一桶，想喝涼的就從井裡提。
看奶茶接受度高，連卿打算夏天瓜果都上市了，水果撈也可以上了。到時候，“良品”也該開到縣城去了。
等蕾絲鉤完，連卿便帶著花樣子和繡莊的花樣子到了縣城。給李老夫人的，除了花樣子，還附帶一張衣服設計圖。李老夫人有先見之明，從家裡帶了繡娘來，連卿給繡娘稍作講解便可以了。
新鮮的花樣和衣裙樣式，讓大戶人家的繡娘都深感驚豔。當看到連卿拿出來的蕾絲和兩套纏絲花發簪，李老夫人都露出驚豔的神情。
連卿已經從宋臨風那裡聽說了，李老夫人的大兒子做生意，主要在南邊，要成親的這個孫女就是大兒子家的嫡女，也是從小跟著李老夫人長大的。要緊的是二兒子，在京城做個三品官。
因此李家在這個小小的縣城，是頂尖的名門望族。
李老夫人當即就拿花在鬢邊比了比，笑得一臉滿意：“這花做得好！比順兒從京城帶回來的還好！像真的一樣！”
李老夫人滿意了，和連卿說話便多了幾分平易近人：“連姑娘，你的鋪子什麼時候開張啊？”
“老夫人，這月十八開張。”
“歡兒，記下來，到時候別忘了來給連姑娘捧場。”
“多謝老夫人！”連卿鄭重一禮。
李老夫人看著連卿施禮，心裡歡喜更甚。李老夫人也是窮苦人家出身，是二兒子做了官以後，李家才興盛起來的。為了李家的門麵，李家老二特意從京城請了禮儀嬤嬤來給一眾女眷教導禮儀。因此，李老夫人對這種優雅知禮的姑娘格外喜歡。
李老夫人滿意地走了，杜掌櫃拉著連卿的手說：“連卿，你真厲害！能讓李老夫人高看一眼！”
看連卿麵露疑惑，杜掌櫃接著解釋道：“你不知道李老夫人有多挑剔！李家的繡娘是京城裡的，李老夫人很少在外邊買繡品，這回，要不是你的包啊，李老夫人也不會進我們店。不過，能得李老夫人青眼，你在縣城開店就順利了！”
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“是嗎？”
“那還用說！你開張那天，隻要李老夫人能派個人過來，那縣城的夫人小姐們，就輕易不敢輕視你，而且保證沒人敢到你店裡鬨事！”
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