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杜暮切完最後一塊肉,第一批熏肉剛好出爐了。
他把手和刀洗乾淨後,就走了過去,從爐中隨機挑起一塊兒。
從中切開,沒有血水冒出,內部肉色均勻,顏色由淺紅到深棕,邊緣還有層淡淡的煙圈,類似美式煙熏牛胸肉。
再下一刀,取下一小塊,放到口中品嘗。
入口緊實不鬆散,帶著淡淡的果香,顯然是熏製到位了。
一旁的王敏姐妹倆,咽著口水,滿臉期盼地問道:“杜哥,煙熏的怎麼樣?”
杜暮豎起大拇指,道:“煙熏的相當不錯,你們也嘗嘗。”
說完,他把肉再切了兩刀,給姐妹倆一人一塊。
她們接過,毫不遲疑地直接送入口中。
聞著這麼香,吃起來肯定也不錯。
嚼著嚼著,她們就眯起了眼,一臉的享受。
這才是肉啊!
哪是什麼竹鼠肉可比的啊!
雖說她們也沒吃過,可她們就是如此的堅信。
王敏把肉咽下去後,轉頭對著杜暮道:“杜哥,那這些煙熏好的,我們要先收起來嗎?”
杜暮聞言,搖了搖頭,道:“先不收,肉熏好了,還需要晾涼。”
說著,他指了指一旁的木架,接著又道:“先掛那上麵吧!”
“好!”
王敏答應了聲,就叫上王瑾把她取下的肉,掛在一旁的木架上。
沒多久,一個木架上,就被掛得滿滿當當了。
稍後,第二批的肉也上爐了。
“你們也都餓了吧!”
“都來先吃點吧!”
杜暮把竹桌上的肉,連著葉子,全搬到地上,再重新鋪上乾淨的,叫姐妹二人來乾飯。
“可,杜哥...”王敏表現得有點遲疑:“要不讓我妹妹先吃吧!等她吃完了,我再吃!”
她怕沒人看火,會把肉給熏焦了。
“不用!”杜暮擺了擺手,道:“離開一會兒不礙事兒的,都過來吧!”
他頓了一下,接著又道:“這會兒不吃點兒,我怕你們後半夜扛不住!”
聽到這話,姐妹倆對視一眼,就都走了過去。
“放開吃,今晚肉食管夠!”杜暮豪氣地說道。
“謝謝,杜哥。”姐妹倆齊聲應道,隨後一左一右,坐在了他的兩邊。
在吃了幾口後,王瑾突然問道:“杜哥,這肉煙熏完,咱們今晚還能睡嗎?”
“你還想睡?”杜暮咽下口中的肉,道:“今晚都別想睡了!”
“一晚上不睡!”王瑾扭捏著身子,臉色微紅,目光怯怯地看著他:“杜哥,你能行嘛?”
杜暮看著她的樣子,怔愣了一下。
他說的是煙熏肉!
這丫頭想到什麼了?
勞作一晚上,神人也受不了啊!
前半句,王敏聽得沒問題。
可後半句,她一聽,瞬間就站了起來,要去教訓下王瑾。
“王瑾,你這死丫頭說什麼呢?誰叫你這麼說話的啊!”
聽到姐姐的怒喝,王瑾抖了個激靈,瞬間收起扭捏,轉成防禦姿態,口中說道:
“我之前看過一部電影。”
“裡麵說,太過單純的女人,男的會覺得沒情趣、不好玩,以後就不和她玩了。”
“我這是發防患於未然!”
這次輪到王敏愣住了。
她還真不知道這個事兒,隻能轉頭看向在場唯一的男的,杜暮。
杜暮此時也沉默了。
王瑾說的這部電影,他也看過,是劉德華演的,確實也有這段。
這話的邏輯也很簡單,就是做事兒要有反饋。
沒反饋的話,估計很快就覺得沒意思了,再漂亮的木頭,也隻是木頭,而不是人。
畢竟誰也不想對著一根木樁使大力。
“呃...,孩子還早,對這些還不懂。”
“你先坐下。”說著,杜暮就把王敏拉回了原位。
王敏坐下後,眼中閃過思索。
貌似王瑾說的話是真的。
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