【第85章 鎮上賣鹵味】
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原本肚子裡就沒油水，這會兒聞著這味兒，嘴裡饞蟲全被勾出來了。
幾個人順著味兒往老榆樹後麵一看。
就看見一個長得水靈得不像話的姑娘站在獨輪車後頭。旁邊還杵著個高大漢子。
薑蜜看人過來了，眼疾手快地把蓋在木桶上的蓋子徹底掀開。
熱氣騰騰而起。
棗紅色的鹵腸、鹵肚、鹵豬心，整整齊齊地碼放在木桶裡。
每一塊都油光發亮，看著就讓人狂咽口水。
“大妹子，你這是賣啥呢？”一個理著平頭的中年工人走過來，眼睛盯著木桶。
“大哥，下班了啊。”薑蜜臉上帶著恰到好處的笑，聲音清脆好聽，“自家弄的鹵味兒。帶過來給大家添道下飯菜。”
平頭工人湊近看了一眼，眉頭皺了起來。
“這不都是豬下水嗎？”
旁邊幾個跟著湊過來的工人也撇了撇嘴。
“大腸豬肚？這玩意騷得很，根本咽不下去。”
“我還以為是紅燒肉呢，白高興一場。這東西豬都不吃。”
嫌棄的話一句接一句。
這個年代的人平時肚子裡缺油水，買肉都愛挑大肥膘。
豬雜這種東西不僅沒油水，處理不好還會弄得滿屋子臭味，送人都沒人要。
賀錚眉頭一擰，下意識往前跨了半步，把薑蜜擋在身後。
他見不得別人對薑蜜指指點點。
薑蜜卻一把扯住賀錚的手腕，把他拉了回來。
她非但不生氣，反而笑意更濃。
手裡的菜刀在案板上轉了個漂亮的刀花，挑起一截最肥厚的豬大腸放在案板上。
手起刀落。
“當當當當！”
切段的動作行雲流水，刀口平整。
切開的大腸裡麵洗得乾乾淨淨，鹵汁全滲進了裡麵。
薑蜜拿起幾根竹簽，串起兩塊切好的大腸，直接遞到剛才那個帶頭的平頭工人麵前。
“大哥。咱們這買賣，不嘗不買。”
“你先吃一口。要是覺得有一點腥氣，有一點咬不動，你轉頭就走。我不僅不收錢，這案板上的肉全白送你。”
話說到這個份上，平頭工人有些拉不下臉了，周圍幾個工友也開始起哄。
“老李，人家姑娘都說到這份上了，你嘗嘗唄。反正是白給的。”
老李咽了口唾沫，接過竹簽，把那塊棗紅色的大腸塞進嘴裡。
周圍幾個穿著藍色工裝的工人全都伸長脖子盯著。
有人甚至捂著鼻子往後退了半步，生怕老李下一秒直接吐出來，弄臟了自己的衣服。
賀錚兩道濃眉擰在一起，粗壯的大手已經摸向獨輪車把手，準備隨時拉著薑蜜走人。他可受不了別人對自家媳婦指指點點。
老李腮幫子動了兩下。
原本緊緊皺在一起的五官瞬間展開了。他咀嚼的速度猛地加快，連著嚼了十幾口，喉嚨上下滾動，“咕咚”一聲咽了下去。
“老李，咋樣啊？是不是一股子騷臭味？”旁邊一個高個工人推了老李肩膀一把。
老李根本沒搭理他，直接轉向薑蜜，手指著案板上那堆還冒著熱氣的鹵肉。
“大妹子，你這手藝絕了！這肉怎麼賣的？給我來半斤！切那塊最肥的大腸頭！”
薑蜜早有準備，笑眯眯地豎起一根手指。
“大哥好眼光。我們家這買賣不要肉票。肥厚的大腸和豬肚八毛錢一斤，豬心豬肚七毛，豬肺五毛。”
這話一出，胡同裡頓時炸了鍋。
這年頭國營飯店裡一份素炒青菜都要兩毛，紅燒肉更是貴得離譜，關鍵是有錢都買不到，必須得搭著肉票。
工人手裡每個月的肉票都是定量的，連塞牙縫都不夠。
薑蜜這攤子不要肉票，價格還算公道，買來解饞最合適不過。
剛才那個滿臉嫌棄的高個工人半信半疑，也伸手拿了根竹簽，挑起一塊案板上的碎肚尖放進嘴裡。
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