【第134章 成功做出豆腐】
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方子寫的很齊全,連豆腐能衍生出幾種吃食,也都有描述,還有點豆腐的鹵水,做法也有寫明。
陸枕筠看了幾遍,心裡也有了個數。
等模具做好,已經過了晌午後了。
陸枕筠一共做了五個模具。
她是按照係統給的方子,做的模具,一版應當是十六塊,這裡有五版,也就是說,一次能做八十塊。
夠她吃好久了。
不過這會黃豆還沒泡好,她即便著急,也得等等。
先把點豆腐的鹵水做好。
天暗下來的時候,黃豆也泡好了。
陸枕筠早就有些等不及了,便立馬開始操作。
第一次做,她怕做不好,便做的少了點,果然在點鹵水的時候,沒點好,失敗了。
全是散豆花。
留著,下回做鹹豆花吃。
約摸失敗了三次,第四次,陸枕筠的豆腐終於做成功了。
因為怕失敗,第四次她做的少,總共就隻有一版豆腐。
做的是嫩豆腐。
嫩豆腐老豆腐陸枕筠都愛吃,這版做嫩豆腐,下一版,就做老的。
一直到把泡發的黃豆都做完,陸枕筠的空間裡,老豆腐和嫩豆腐,各有了四十八塊。
餘下還有一點黃豆,陸枕筠磨好後煮了豆漿。
這種純黃豆磨成的豆漿最有營養,可以用來當早飯。
晚上陸枕筠做了煎豆腐,炒豆腐,豆腐湯,主食是臘肉蒸飯,不用現蒸,空間裡有不少,直接吃就成。
就是現在沒法下山,不然這麼好的豆腐,給山伯他們送些過去,也是很好的。
夜裡,陸枕筠躺在炕上。
閒來無事,便將之前係統給的那張製糖的方子瞧了瞧。
這方子她有很久了,隻不過之後事情太多,給忘記了。
製糖的第一步,先把甘蔗放入石磨中碾壓,沒有甘蔗,下一步。
算了,懶得看了。
下次再說吧。
陸枕筠怕看了之後,心心念念的惦記著甘蔗,晚上就睡不著了。
小青綏窩在陸枕筠的邊上,舔了舔她的手。
陸枕筠手一縮,警告道:“小青綏,不許舔我的手!”
她不喜歡這種,有些黏膩的感覺。
小青綏:“嗚嗚嗚!”就不嘛!
陸枕筠一把拎起小青綏,把它放炕桌上,桌上的零嘴已經都收進空間了。
“不答應的話,你夜裡睡這裡!”
小青綏:“……”
“嗚嗚嗚!”哼!壞神仙姐姐!
陸枕筠不理它,把煤油燈吹滅,就翻身躺了下去。
小青綏見狀,立馬跳下了炕桌,跑到陸枕筠的懷裡:“嗚嗚嗚!”我聽話!
見小青綏妥協,陸枕筠才抱著它睡了過去。
……
之後的日子,陸枕筠照舊練拳,看牲口,做美食,偶爾看看書籍。
至於練習射箭,近來風大的很,沒法很好的練習。
按照係統說的,這邊的冬天很漫長,今年尤其。
且因為天氣極端,六個月後,極寒會不會褪去,都不一定。
問係統,係統也沒辦法給出明確的回答。
它隻能預知一個月左右的氣候。
“也不知道,山伯他們如今怎麼樣了。”陸枕筠歎了口氣,又去廚房做美食去了。
而此時被陸枕筠惦記的山伯,正同老陸兩人有說有笑。
“這天氣固然冷,但咱們有糧有肉,倒是比以往每一個冬日,過得都要舒坦。”
老陸認同:“可不是嘛,這還多虧了阿筠,高興,還有阿黎。”
若是沒有他們,他的這些糧食,能不能運回來不說,保暖的物資也沒法準備,說不定野豬下山那日,就死了。
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