【第24章 揚州(三)】
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寶丫坐在趣園靠窗的方桌旁邊,腳懸在半空中輕輕地晃。
桌上已經擺好了醋碟和薑絲碟,她手裡攥著那雙筷子轉來轉去,眼睛一直盯著窗外瘦西湖的水麵。
劉含章把兩杯綠楊春裡的其中一杯推到寶丫麵前,自己端起另一杯喝了一口。
茶水很燙,帶著一股清苦的香氣,在舌尖上停留片刻才滑下去。
透過趣園的落地窗往外看,瘦西湖的水麵泛著細細的波紋,對岸的白塔在薄霧裡若隱若現。
寶丫趴在窗邊看了一會兒,忽然轉過頭來問劉含章:“姐姐,這裡真的是江都嗎?”
“當然是。”劉含章把茶杯擱下,“揚州也經曆了數次改名,雖然說當時在隋朝是叫江都郡,現在已經是叫揚州了。”
寶丫又扭頭去看窗外。湖對岸有一座青磚小瓦的水榭,翹角飛簷,簷下掛著幾個紅燈籠,被晨風吹得輕輕晃。
“可是……好不一樣啊。”寶丫看了一會兒,語氣帶著一種夢幻。
“哪裡不一樣?”
“好像太乾淨了。”寶丫用手指戳了戳窗玻璃,
“這個琉璃我聽說過,富貴人家做個杯子都是很寶貝的,可現在到處用來裝窗戶,皇帝的行宮也用不上呢。
“路也都是泥巴,下雨天踩一腳泥。房子也沒有這麼白,都是灰撲撲的。城牆根底下堆的全是爛菜葉子和垃圾,夏天走過去蒼蠅嗡地一下飛起來。”
天幕之下,幾個隋朝江都本地的古人正在仰頭看天,聽到寶丫這番話,麵麵相覷。
一個賣魚的老漢撓了撓頭,對他旁邊的鄰居說:“這小娘子說的倒是實話。咱們江都城門口那條路,下雨天泥巴能淹到腳脖子。這後世怎麼弄的?”
他的鄰居,一個在碼頭上扛活的苦力,抱著胳膊點了點頭:“不過這後世好像沒有扛麻袋的人了?碼頭上也乾乾淨淨的。”
而在大唐長安西市,那個之前吹噓自己去過揚州的絲綢販子此刻正仰著頭,嘴巴張著,半天沒合攏。
他上次去揚州是開元三年,在他看來那時候的揚州已經很繁華了——二十四橋,十裡歌吹,夜市千燈,已經是天底下數一數二的好地方。
但天幕上這個揚州比他見過的乾淨太多,安靜太多,白牆黛瓦整整齊齊,路麵上連一片落葉都沒有。他喃喃道:“說的很是,我上次去的時候,保障湖邊上的路還是土路呢。”
天幕之下,那些來自揚州的古人們聽到這段對話,臉上的表情比別處的人更複雜。
自古揚州都是南方一等繁華所在,就這樣讓後世人比的灰撲撲的了?
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當然有的人也有欣慰,自己現在不夠好沒關係,未來足夠好,這不也是進步嗎?
但多少還是有些不甘和向往啊…………
而那些從沒去過揚州、甚至從來沒有出過本鄉本土的人,此刻都豎著耳朵,想從寶丫的回憶裡拚湊出一個完整的揚州。
說話間早茶上來了。
服務員端著托盤在桌邊停下,把蒸籠、碟子、碗一樣一樣擺上桌。
先是兩籠包子——蟹黃湯包和五丁包。
蒸籠蓋一掀,熱氣呼地湧上來,裹著一股濃鬱到不講道理的鮮香,順著湖麵的微風飄滿了半個露台。
天幕下的古人:怎麼回事,光給我們看是嗎。求一個能聞到味兒的天幕。
蟹黃湯包是現點現蒸的,一籠隻有一隻,躺在蒸籠正中央,皮薄得透光,能隱約看到裡麵金黃色的湯汁在微微晃動。
包子頂部的褶子捏得極細極密,足足三十二個褶,正中留了一個小小的開口,像個鯽魚嘴,能看到裡麵的蟹黃。
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