料酒、八角、桂皮、香葉……最後加入開水沒過大腸，蓋上蓋子，小火慢煨。
這一步需要時間，急不得。
李知白趁這個空檔開始準備擺盤用的配菜，他從旁邊的食材筐裡挑了根胡蘿卜和一根白蘿卜，拿起雕刻刀，直接開始雕了起來。
不大會兒，數朵蘿卜花就出現在提前放置好的盤子裡。
觀眾席上的人見他居然還有閒心雕蘿卜花，都不由得佩服起來。
“這家夥的心態也太穩了吧。”
“別人都在趕時間，他居然還有心思搞這些花裡胡哨的東西。”
“你們發現沒有，他雕花的刀工也很厲害啊，那花雕得真好看，跟真的花似的。”
“這家夥絕對不是普通廚師.....”
“……”
時間一分一秒地過去。
計時器上的時間還剩下十分鐘左右的時候，陸續就有人開始舉手表示做好菜了。
評委也第一時間走過去開始品嘗，然後當場宣布晉級或出局。
時間到剩下最後兩分鐘的時候，觀眾和於深他們都開始著急了，李知白才終於掀開了砂鍋的蓋子。
一股濃鬱的醬香和大腸香味瞬間飄了出來，吸引到了不少人的關注。
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