【第2章 難怪會覺醒這個技能。】
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三個小時後,李知白終於把店裡裡外外全部收拾打掃了一遍。
這飯店麵積不大,但格局還行,前麵是用餐區,能擺個六張桌子,後麵是用一扇透明玻璃隔開的半開放式明廚,站在外麵就能看見廚房裡的操作。
唯獨讓他不太滿意的地方,就是廚房裡的設備有點一般,或者說是垃圾。
畢竟他現在擁有了神級廚藝,本能地就對廚房設備要求高了。
收拾完樓下,李知白休息了一會兒,又花了半小時把樓上也整理了出來。
這是這個店唯一的優點了,有上下兩層。
二樓是個改出來的小閣樓,層高很低,李知白一米七八的個子站在上麵得彎著腰才不會碰到天花板。
麵積大概隻有十多個平米左右,隻有個木板當床,牆角有個簡易衣櫃,旁邊有個巴掌大的小窗戶,除此之外就隻有天花板角落一個巴掌大小的通風口,條件非常簡陋。
但對現在的他來說,足夠了。
李知白把行李箱推進角落,背包扔在床上,又從樓下拿了一把塑料凳上來放在床邊當床頭櫃。
這住處就算是解決了。
回到樓下後。
李知白看著店裡的牆麵,開始思考一個非常嚴肅的問題。
菜單價格。
係統菜譜上定的價格他剛才已經反複看了好幾遍,都非常的貴。
最便宜的都要128元。
這要是明目張膽地把價格貼在店裡,別說一百份了,怕是一份都賣不出去吧。
哪個路人看到沙縣小吃賣這個價會買單?
就算有錢人看到了也大概率不會買賬,人家是有錢,但是人家也不傻。
脾氣暴一點的說不定還會反手一個舉報,說他故意哄抬物價。
但他也不能擅自降價。
係統明確說了,所有菜品必須按照定價出售,最多允許抹個零。
但是摸個零頭又有啥用,還是貴。
李知白想了半天,才勉強想出了一個餿主意。
他打開手機,搜了一下,找了家打印店,加上對方的聯係方式後,把新菜單的排版發了過去。
菜單的設計上,他耍了一點小心機,每個菜品的名字都用超大的字號,至於價格,則用了小號點的字體,讓其看起來儘量不那麼明顯,好降低顧客的警惕心。
這招他見很多世界級大企業都用過,比如那些很多電商廣告頁麵上,促銷信息都喜歡用大字寫著「全場一折起」,結果那個「起」字小得跟螞蟻似的,要不就是各種免責聲明用肉眼幾乎看不見的小字放在最底下,特別的不要臉。
他隻不過是借用大企業這種成熟的商業手段,不過分吧?
搞定了菜單的事,李知白接著又開始思考第二個問題——營業時間。
係統任務要求七天內賣出一百份沙縣,也就是說每天起碼要賣出去十五份才行。
這個任務乍一看好像不難,畢竟這可是沙縣小吃,國民級快餐,隻要不是開在荒郊野嶺,肯定不愁沒生意。
哪怕是開在江東南路這著名的金融街裡,也不愁沒生意,隻不過賺的錢的付不起房租罷了。
但在最低128元一碗拌麵的前提下,那難度就完全不一樣了。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
人家路過看到這個價格,不罵你就已經算是有禮貌了。
李知白想了想,覺得得選一個最容易讓人掏錢的時間段。
這金融街附近上班的幾乎全是白領和金領,那些精英們什麼時候最餓?什麼時候最容易衝動消費?
答案很明顯,加班到深夜的時候。
別看那些金融圈的精英們,一個個表麵上看起來光鮮亮麗的,收入也高,可要說難聽點,那也就是個高級點的牛馬罷了。
甚至比普通牛馬更慘。
普通牛馬好歹還有個明確的下班時間,到點走人。可這些金融街的精英們,淩晨一兩點甚至都還要待在辦公室裡瘋狂敲鍵盤。
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