、安徽、廣西、遼寧、四川、福建等省區，其中山東的產量居全國首位，其次是廣東。目前，全國花生要集中在兩個地區：一是渤海灣周圍的丘陵地及沿河沙土地區，是我國最大的花生生產基地和出口基地；二是華南福建、廣東、廣西、台灣等地的丘陵及沿海地區。
2.油菜
油菜是我國播種麵積最大，地區分布最廣的油料作物。是世界上生產油菜籽最多的國家。油菜是喜涼作物，對熱量要求不高，對土壤要求不嚴。根據播種期的不同，可分為春、冬油菜，春、冬油菜分布的界限，相當於春、冬小麥的分界線而略偏南。我國以種植冬油菜為主。長江流域是全國冬油菜最大產區，其中四川省的播種麵積和產量均居全國之首。其次為安徽、江蘇、浙江、湖北、湖南、貴州等省。春油菜主要集中於東北、西北北部地區。
3.芝麻
我國是世界上生產芝麻最多的國家之一。芝麻是一種含油率很高的優質油料作物，我國芝麻分布廣泛，主要分布在河南、湖北、安徽、山東等省，其中河南省產量居全國首位。
4.大豆
我國是大豆的故鄉，早在5000年前，大豆就紮根於華夏沃土，中世紀以後，大豆經阿拉伯傳入西方。美國大麵積種植大豆隻有70年餘的曆史，卻一躍成為世界頭號大豆生產國，2000年產量達7500萬噸，占全球大豆總產量的50%。而中國卻成為世界第一大豆進口國，年進口量達1400萬噸。年產量目前在世界排在美國、巴西之後，居第三位。大豆既是糧食作物，又是油料作物，同時也是副食品的重要原料，營養價值高，因而大豆在農業中具有特殊的地位。大豆是喜溫作物，生長旺季需要高溫，收獲季節以乾燥為宜，很適宜在我國北方溫帶地區栽培。我國大豆分布廣泛，而以東北鬆遼平原和華北的黃淮平原最為集中。鬆遼平原是我國最主要的大豆生產基地，主要集中於鬆花江、遼河沿岸和哈大線沿線。其中，哈爾濱、遼源、長春被稱作我國大豆的“三大倉庫”。
5棉籽
棉花的種子，其商業上的重要性在於它的油和其他產品。棉籽油用於沙拉油和食用油，氫化後作酥油和人造奶油。提油後的餅渣或籽仁作為家禽和家畜飼料。用軋棉機除掉棉纖維後留在種子上的短棉絨可用於製造粗紗和多種纖維產物。種子殼可作為反芻動物的粗飼料。
發展油料作物生產，除了抓好幾種大宗油料以外，應開辟新的油料來源，如發展油茶、核桃、油橄欖、油桐、烏桕等木本油料。木本油料適應性強、產量高、油質好、投資少、收效大，而且不占用耕地。要實行多種草本油料和多種木本油料同時並重。油脂的用途很大，除供人們食用外，工業、醫藥、國防都廣泛使用。油餅是很好的飼料和肥料。因此，必須在注重發展糧、棉的同時，注重發展油料作物。
人們做飯時使用的烹調油是從一些油脂含量很高的油料作物的果實或種子中提煉出來的。常見的油料作物主要有油棕、花生、大豆、芝麻、油菜、向日葵等。花生豆類以及一些乾果的仁都是很好的油料。我國種植較廣泛的油料作物有花生、大豆、油菜等。
1960年成立第一個中國農業科學院油料作物研究所。現有在職職工246人，其中科技人員164人，高級技術職務人員62人。承建有“農業部油料作物遺傳改良重點開放實驗室”、“國家油料作物改良中心”、“國家油菜工程技術研究中心”、“農業部油料及製品質量監督檢驗測試中心”、“農業部轉基因植物環境安全評價中心”等多個研究與創新平台，重點開展油菜、大豆、花生、芝麻及其他特種油料作物種質資源、遺傳育種、功能基因組、質量監測、產品加工等研究與技術開發，在油菜雜種優勢利用、抗病育種、質量標準、產品加工等方麵均取得了重大進展。“九五”以來，已選育出“中油雜”、“中雙”等係列油料作物新品種40餘個，其油菜新品種覆蓋全國油菜的30%以上.
漁業英文名稱：fishery其他名稱：水產業（aquaticproductindustry）定義1：是人類利用水域中生物的物質轉化功能，通過捕撈、養殖和加工，以取得水產品的社會產業部門。所屬學科：水產學（一級學科）；水產基礎科學（二級學科）定義2：從事魚類及其他捕撈、養殖或加工生產的領域。所屬學科：資源科技（一級學科）；動物資源學（二級學科）
漁業是指捕撈和養殖魚類和其他水生動物及海藻類等水生植物以取得水產品的社會生產部門。一般分為海洋漁業、淡水漁業。漁業可為人民生活和國家建設提供食品和工業原料。
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開發和利用水域，采集捕撈與人工養殖各種有經濟價值的水生動植物以取得水產品的社會生產部門。是廣義農業的重要組成部分。按水域可分為海洋漁業和淡水漁業；按生產特性分為養殖業和捕撈業。廣義的漁業還包括：直接漁業生產前部門。漁船、漁具、漁用儀器、漁用機械及其他漁用生產資料的生產和供應部門。直接漁業後部門。水產品的貯藏、加工、運輸和銷售等部門。漁業生產的主要特點是以各種水域為基地，以具有再生性的水產經濟動植物資源為對象，具有明顯的區域性和季節性，初級產品具鮮活、易變腐和商品性的特點。漁業是國民經濟的一個重要部門。豐富的蛋白質含量為世界提供總消費量的6%，動物性蛋白質消費量的24%，還可以為農業提供優質肥料，為畜牧業提供精飼料，為食品、醫藥、化工工業提供重要原料。中國18000多公裡的海岸線，有遼闊的大陸架和灘塗，有20萬平方公裡的淡水水域，1000多種經濟價值較高的水產動植物，發展漁業有良好的自然條件和廣闊前景。
seirehsif：文英
seirehsifeniram：業漁洋海
seirehsifretawhserf：業漁水淡
seirehsiferutpac：業漁撈捕
erutlucauqa：業漁殖養
段本輯編
學業漁
生、學物生及涉。學科的殖養、撈捕、產生業漁究研是，學業漁
