第27章 及時行樂自打早餐露了一手,鮑玉罡兩口子往後的飯,點名隻要高大山做。 每頓吃完,鮑老頭都得把高大山叫到軟包,聊廚藝。
高大山上輩子在五星酒店幹了十年頭鍋,後世那些融合菜、新派菜、擺盤分餐、宴席設計那套,擱鮑玉罡眼裡全是新鮮玩意兒。
食材怎麼搭、味兒怎麼調、中西手藝怎麼揉一塊,還有後廚怎麼管、成本怎麼控、衛生怎麼抓,比他港城自己酒樓行政總廚明白多了。
鮑老頭雖然不理解這小夥子為什麼知道這麼多,那本事是真硬。自己要是在四九城把酒樓開起來,把他挖過去,稍微帶帶就是的行政總廚。
剩下這一路,高大山基本就釘在鮑老頭軟包裡了。一個問得細,一個答得透,倆人越聊越投緣,把高大山的家庭住址、情況都問了個遍,跟忘年交似的。
後廚可就苦了林大海,鍋鏟掄得都快飛起來,自打幹大廚就沒這麼累過。
心裡把高大山祖宗十八代都罵遍了,可人家伺候的是港商,他再氣也不敢吱聲,隻能悶頭幹活。
一直到火車進了廣州站,高大山跟關朵朵把鮑家兩口子送出站,這趟接待才算完事。高大山後廚的活一點沒沾,可跟鮑老頭聊了一路,嗓子都冒煙了。
倆人往回走,關朵朵樂得眉開眼笑,捅了他胳膊一下:“我怎麼瞅著,鮑老頭是想把你拐去港城給他當私人廚師呢?”
高大山嗓子疼得厲害,翻了個大白眼:“我有媳婦有孩子,去港城幹啥?我以後也想開大酒樓,為啥給別人賣手腕?你別沒屁擱楞嗓子,我還有事呢。”
跟鮑老頭說這麼多就是為結個善緣,反正自己開的飯店跟人家的不是一個量級,一點競爭都沒有。
關朵朵直接勾住他脖子:“說真的,當時退餐那會我都快急死了。你這次可是立大功了,想要啥獎勵?”
高大山用胳膊肘把她懟開,啞著嗓子:“我要你離我遠點。為了你們那三等功,我嗓子都快說廢了,能不能讓我消停會?”
關朵朵跟個好奇貓似的,根本不搭理他那茬,“你跟人包房聊一天了,都嘮啥了?快跟我說說。你做那菜咋那麼好看呢?我以前咋沒發現你有這本事?啥味兒啊?哪天去我家做一頓唄。”
高大山煩得不行:“大姐,一車人都等著呢,求你放過我行不行?我真有事。”
關朵朵臉立馬沉下來:“啥事?不會是去找方彥吧?我可警告你,現在查得嚴,行李車都翻,你可別給他帶東西。”
“你有完沒完?上次我就跟他說了,我就是自己捎點東西,兩套院子一買,家裡就剩不到二百塊了。”
關朵朵這才鬆了口氣:“不帶就好。沒錢你活該,一口氣買兩套院子,你是不是缺心眼?”
高大山懶得跟她掰扯:“我想跟你做鄰居,你也在我那三進院附近買套院子得了。”
關朵朵心裡一動,語氣也軟了:“回去跟我家那口子商量商量再說。” 高大山露出點笑模樣,這輩子,也算報答她的情分了。
關朵朵從兜裡拿出招工單,“小海的工作辦完了,機械廠倉庫保管員。沒多少活,想轉正隻能再從別人手裡買指標。”
高大山把通知單放進兜裡,“謝啦,轉不轉正給我沒關係。隻要老太太別煩我就行。”
回了後廚,林大海瞅他回來,翻了個大白眼,坐一邊悶頭喝茶。高大山心裡也有點過意不去,沒說話,默默把剩下的活都收拾了。
收拾完衛生,大夥都出站採購去了,高大山自己繞去方彥的闆房。
剛推闆房門,就瞅見方彥跟個女的在椅子上膩歪,高大山咳嗽了一聲,倆人才趕緊分開。那女的紅著臉,低頭趕緊係扣子。
方彥滿不在乎,咧嘴一笑:“這是李月嫻,剛搭上的。” 又沖那女的擡擡下巴:“這是我哥們兒高大山。”
高大山尷尬地點點頭。
方彥笑嗬嗬拍著李月嫻大腿:“去,買幾瓶冰可樂去。” 李月嫻低著頭跑出去。
方彥眼睛直勾勾盯著人姑娘大腿,一直瞅到沒影了才收回來。
高大山啞著嗓子:“臥槽,你就不能等晚上?”
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“晚上還有別的局,趕不開。你嗓子咋啞了?你不是廚子嗎?咋的,改行說評書了?”
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