第17章 六百張餅

麵糰太大，兩人揉了片刻便滿頭是汗。

“用肩膀壓。”

陸遠走過去示範。

“別隻用手腕。”

“推過去，折回來，再轉半圈。”

兩人照著動作，速度快了不少。

第一盆麵剛蓋上濕布醒著，第二盆麵已經開始和製。

旁邊的羊油也被切成小丁。

陶鍋架在小火上，羊油慢慢融化。

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油渣由白變黃，體積逐漸縮小。

一名年輕火頭兵見火不旺，伸手便要往竈裡添柴。

陸遠抓住他的手腕。

“不能加。”

“火小，油煉得慢。”

“火大，油渣焦了，整鍋油都會發苦。”

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