三、穩操勝券的競爭策劃

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一的“中國公認名牌產品”稱號等30多項國內外大獎。

春都人很快在拳頭產品豬肉腸的基礎上,研製開發出了清真牛肉腸、雞肉腸等係列產品,擴大了春都家族,形成了自己獨具一格的風味。他們的食品研究所也始終堅持不懈地開發研製新工藝、新產品,一年前又成功地推出了“養命寶”,很快上市,並且銷量是非常可觀幾乎是遍及全國各地。

為健全全麵質量保證體係,“雙彙”和“春都”都建立了數百人的龐大的衛生質檢體係,從原料的購進到投放、加工、包裝、運送等各個環節,實行嚴格的管理措施。拿他們的行話來說:“質量是企業的生命,在激烈的市場競爭大潮中,來不得絲毫的馬虎和粗心;誰鑽質量的空子,誰的產品就很難維持下去。”

激烈競爭的市場看似無情卻有情,她總是把友誼的雙手伸向勇敢的爭刨一流的寵兒。

軍人出身、做過十多年屠宰工的萬隆,在1992年“雙彙”火腿腸投產不久,他以堅定的毅力,派出以精乾業務人員和新進大學生為骨乾的銷售隊伍,很快在京津滬等全國各大省會城市設立了16個辦事處,把“雙彙”的企業迅速擴展到神州大地。“雙彙”各辦事處籌建之初,沉浸在供不應求中的春都人尚不以為然;我們在全國各地不設一兵一卒,仍然是暢銷不衰!

時過不久,春都再不敢有半點輕視,不得不步雙彙的後塵,急急忙忙地四處扯旗掛牌,建立起自己銷售辦事處。然此招畢竟晚了一步,咄咄逼人的“雙彙”已造成了和“春都”二分天下的客觀事實。

1994年春節剛過,物價暴漲很快漫延到全國各地,時至年底,作為菜籃子裡不可少的豬肉,價格成倍地增長,每個城鎮居民都切實地感受到了這一點。以豬肉為主要原料的“春都”、“雙彙”集團,在貨緊價高的危急局麵下,紛紛派出了自己最得力的戰將,進入四川、湖南、山東、湖北、河南等產豬大省搶購原料,競爭之激烈程度,宛若戰場上的短兵相接,殺得難解難分。雙方的采購人員不時地會同時出現在同一個屠宰廠的同一間業務接待室內,然後像拍賣大廳裡的報價一般互不相讓。

在這場關係著企業生存和發展的原料大戰中,全國不少肉類加工企業因資金不足在緊縮銀根的大氣候下紛紛落馬。而“雙彙”和“春都”卻靠著雄厚的經濟實力,不僅牢牢地站穩了腳步,而且都以驚人的速度發展。

“向管理要效益”!在改善硬件的同時,“春都”和“雙彙”在內部管理上都做了大量卓有成效的工作。管理工作的核心是人的管理,企業職工隊伍素質的高低是衡量一個企業管理水平、發展潛力的重要標誌。優秀的職工隊伍是企業得以生存的根本條件,國內外一些成功的企業都把素質的提高、人才的培養放在管理工作最重要的位置上。

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1994年4月,《河南日報》一版報眼位置連續三次刊登廣告:雙彙集團高薪試招天下有識之士!於是,全國各地的各類奇才是紛紛而來。這是雙彙集團實施人才策劃的又一舉措。兩年多來,通過招工、招聘等途徑到雙彙集團謀職者達兩千多人。如今,在“雙彙”5000多名的職工隊伍中,中專以上的專業技術人才就達1500餘人,數十名高工的月薪在千元左右。有突出貢獻者年終還予以重獎。至今,自動上門的各類人才絡繹不絕。此外,老萬不惜重金,每年都要選派優秀人才到國內外去進修、培訓。反之,在重要的崗位上乾不出相適當的效果來,毫無疑問給撤銷。

對人的管理藝術,老高也有自己的一套。他認為企業在走向市場經濟的過程中,過分依賴獎金,將導致職工缺乏責任感和人際關係緊張。幾年來,他一直遵循以人為本、以仁義為中心的管理思想,使全體職工明確整個目標、自己的職責、工作的意義、相互關係等,從而使之能夠主動地、積極地、創造性地去完成自己的崗位職責。“以人為本、以仁義為核心”的管理方法行駛以來,使春都的所有員工都具有很高的積極性。

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