【第151章 小反派的臉盲爸爸(9)】
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“好嘞~”小李子麻溜地應了一聲,端起羊肉湯正要走,忽然聳了聳鼻子,腳步一下子頓住了。
“還有什麼事?”葉昭不由眉毛微蹙,想著是不是什麼地方沒做好。
誰料小李子撓了撓後腦勺,臉上堆著討好的笑,湊過來半步:
“公子……能不能賞小的一碗?這味兒實在太勾人了,沒喝到的話,小的怕今晚連覺都睡不著,嗚嗚……”
說完,乾脆假哭了幾聲,要多假有多假的那種,眼睛還直勾勾盯著鍋裡的奶白色的濃湯。
葉昭沒忍住拿起旁邊的勺子,作勢就要敲他的腦袋,嘴裡嚷道:“好你個小李子,真是討打!”
小李子見勢拔腿就跑,嘴裡“哎呦喂”地叫著,活像是被打疼了似的。
人卻利索得很,一溜煙就竄到了門邊。
可奇就奇在,他手裡那碗羊肉湯端得四平八穩,連半滴湯汁都沒晃出來。
葉昭瞧著他那副活寶模樣,冷哼一聲,隨手整理了一下袖口,扭頭對一旁的廚娘吩咐:
“剩下的羊肉羹,給小李子留一碗,餘下的都送到我院裡去。對了,再蒸幾個饃饃送過來。”
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羊肉泡饃就非常的不錯。
這才是生活嘛!
吩咐完了之後,葉昭抬腳就準備走,誰知廚娘竟然戰戰兢兢地開口:“公子……這熬羊羹的法子,咱們廚房能學著做嗎?”
她的聲音壓得很低,兩隻手在衣服上搓來搓去,指節都搓得有些發白。
這時候,獨門菜譜都是傍身的本事,算得上不傳之秘,他們這些下人可不敢擅作主張。
——若是沒有經過公子允許,他們敢學著做,輕則打一頓板子攆出去,重則怕是要見官問罪。
葉昭隻丟下一句:“當然,你們以後就照這個做!”
“是是是!”廚娘連連應是,眼角的細紋都舒展開了。
這可是手藝,學會了能傳下去的手藝。
等到葉昭走了,廚房裡的其他人才湊了過來,圍著廚娘問東問西。
“方才熬的是羊羹?怎麼能香成這樣?我在院外掃地都聞著了!”
“可不是嘛,活了大半輩子,從沒聞過這麼勾人的味兒!”
下人們你一言我一語,灶房裡頓時熱鬨起來。
廚娘笑著開口:“這是公子做的羊肉羹!”
“什麼,公子做的羊肉羹,那能吃嗎?”
“說不定聞著香,吃起來一般呢?”
聽到是公子做的羊肉羹,頓時引起了一片質疑聲。
實在是他們很難想象侯府中,十指不沾陽春水的小少爺能做出什麼好東西。
廚娘當即擼起袖子,瞪了眾人一眼:“都香成這樣了,能不好吃?動動你們的豬腦子!
數落完眾人,她立刻招呼人上手,按著方才的步驟再熬一鍋。
往後要天天給公子做,總得先練熟了才行。
隻是練習的時候不敢放黑胡椒,那玩意兒金貴得很,哪能隨便糟蹋。
等第一鍋練習的羊湯熬好,眾人圍著各嘗了一口,頓時什麼話都沒有了。
灶房裡安靜了好一會兒,隻剩下吸溜湯水的聲音。
實在是這羊肉湯太好喝了,不放黑胡椒也好喝。
湯白如乳,肉爛如泥,入口鮮得人眉毛都要掉下來。
裡麵的羊肉更是一絕,鮮嫩多汁,更重要的是沒有一點膻味。
草原的羊膻味本就少,被這麼一處理,普通人壓根喝不出半點腥膻味,隻覺得這肉的滋味好極了。
廚娘喝得忍不住笑彎了眼,想著到時候用普通羊肉也試試。
還有牛肉也可以試試,至於豬肉……
廚娘眉眼間閃過一抹厭惡,這時候有身份的可不會吃豬肉。
那東西又腥又臭,隻有窮得揭不開鍋的人家才捏著鼻子買回去,多放蔥薑蒜,煮得軟爛的,也壓不下那股子腥臊氣。
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