心秘訣。
真正的秘訣是要“用心”,是得摸透食材的性子。
餡裡的鹽多一分少一分,都得靠舌頭嘗;麵揉得到不到位,得靠手心的勁去品。
這哪是幾句話能說清的?
是得一天天跟麵粉、跟餡料打交道,摸爬滾打練出來的真本事。
張有財按照他說的法子做,做出來的包子確實有質的飛躍,但想達到自己這水平,還差著遠呢。
蘇長河揣著白得的十塊錢,心裡美滋滋。
路過供銷社,索性花五塊錢,買了罐最貴的麥乳精,大人小孩都能泡水喝。
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又花三塊錢買了帶玻璃罩的夜燈,專門夜間釣魚用,既能吸引魚群,人也能在夜間看得更清楚。
到了紡織廠門口,林青竹已經等著了。
在周圍工友羨慕的眼神裡,蘇長河扶著林清竹上車,然後利落地駕車而去。
蘇長河一手拽著韁繩,另一手很自然地圈住林清竹的腰,指尖摩挲著。
現在兩人的關係甚至比剛結婚的時候還好,林清竹感受著腰上的溫度和不老實的手,臉上騰得紅了,嗔道:“手別亂動。”
蘇長河低頭看她,眼裡閃著促狹的笑:“怕啥?老司機了,穩著呢。”
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