誇讚聲剛落，蒸籠裡的包子也蒸好了。
有人要打包，蘇長河就用油紙袋仔細裝好；
有人想坐下吃，林清竹就趕緊擦乾淨方桌，擺上碗筷，鋪子裡頓時坐得滿滿當當，連門口都站著不少捧著包子吃的客人。
周圍店鋪的老板看著蘇長河的鋪子人擠人，滿臉疑惑。
早上還冷冷清清的鋪子，怎麼轉眼就這麼火爆？
難道這包子真有這麼好吃？
日頭漸漸升高，天氣越來越熱。
蘇長河把屋頂的兩台吊扇打開，涼風一吹，屋裡的客人頓時舒服地歎了口氣。
他繼續在廚房包包子，一上午下來，光是包子就做了七百個，餡料、麵粉全用完了，連鹵肉都賣了十五斤，金牌蝦餃也賣了八十個。
“得去采購了，”
蘇長河擦了擦汗，走出廚房想歇口氣，卻見還有十幾個人站在門口。
“實在對不住各位，今天的包子餡料用完了，新的包子得等下午六點才能蒸好。不過還有鹵肉和金牌蝦餃，要不要嘗嘗？”
“金牌蝦餃是啥？沒聽過啊。”有人疑惑地問。
就在這時，一個戴帽子的大叔突然眼睛一亮，湊上前問：“老板，你是不是以前在興盛街趕騾子賣包子、鹵肉的小夥子？”
蘇長河愣了一下，笑著點頭：“是啊，您還記得？”
“可不是嘛！我在興盛街嘗過你的鹵肉和包子，那味道我記到現在！每次去都排老長的隊。沒想到你在這兒開了鋪子！”
大叔激動地拍手。
周圍的人一聽，也跟著議論起來：“原來老板以前就賣過？我聽說興盛街有個賣包子的師傅，手藝特別好，好多人特意去買，難道就是你？”
“我也想去買，結果去晚了沒買到，沒想到現在在這兒能碰到！”
蘇長河笑著應下。
大叔更是直接說：“那我等下午六點！一定要買兩斤包子帶回家！以後我天天來！”其他人也跟著說：“我們也等！”
“下午再來買包子！”
蘇長河感激地說：“多謝大家捧場！今天實在抱歉，食材準備不足。
這樣，每位在這兒等的朋友，我送一碗酸梅湯，解解暑，算是我的一點心意。”
剛送走那波等著買包子的客人，街上又陸續來了不少人，大多是聽了街坊推薦，特意繞路來買“長河包子鋪”的包子。
有人剛到門口就問：“老板，還有豬肉包嗎？要十個！”
蘇長河趕緊迎上去，略帶歉意地解釋：“實在對不住，今天的包子餡料已經用完了，新包子得等下午六點才能蒸好。”
客人一聽，臉上難免有些失望：“啊？這就賣完了？我特意從西巷過來的。”
“不過您別遺憾，”
“我們還有剛鹵好的鹵肉、新鮮蒸的金牌蝦餃，還有冰鎮的酸梅湯，您要不要嘗嘗？都是今早剛做的，味道您放心。”
蘇長河笑著指了指屋裡的展示台。
旁邊的林清竹也跟著補充：“我家鹵肉是用五花肉慢燉的，肥而不膩；金牌蝦餃是水晶皮，裡麵裹的全是大蝦仁，鮮得很！”
客人猶豫了一下，剛要說話，就聞到屋裡飄來的鹵香和蝦餃的鮮味。
他乾脆點頭：“那行！給我來半斤鹵肉，兩個蝦餃，再來一碗酸梅湯！先嘗嘗味，下午六點我再過來買包子！”
就這樣，原本奔著包子來的客人，大多沒空手走。
有人買了鹵肉帶回家當菜，有人點了蝦餃和酸梅湯，坐在鋪子裡慢慢吃，還有人既買了鹵肉，又打包了蝦餃，說要給家裡人也嘗嘗。
鋪子裡的客人嘗過蘇長河做的吃食，就沒一個能停下筷子的。
一對小夫妻分吃著半斤鹵肉，妻子咬著筷子笑：“這鹵肉比我媽燉的還香，再切半斤打包，晚上回家配米飯！”
連帶著剛才隻買了五個蝦餃嘗鮮的姑娘，也紅著臉說：“老板，再給我來十個蝦餃，剛才沒吃夠……”
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