景,能受到保護重視,我見後固然欣慰,但我更關注貴地的經濟發展。我是來看看茶務的!
知府說,我們正等著你來看茶!
三人來到修水,見了修水縣令,又人馬眾多簇擁著來到茶場觀看。知府說,我省布政使今年春就跟本官說,陳戶部今年向朝庭上了《茶葉條陳》,今年翁大人複折裡稱讚此條陳切實可行,下行準辦。我們方能得知,陳戶部真是江西鄉賢,上本不忘家鄉,為九江的茶葉做了回絕好的廣告宣傳!
陳熾問,何有此說?縣令說,條陳是否這樣寫過,“華茶之美者,以安徽之婺源,江西之寧州、福建之武彝,湖南北之羊樓同等處為大宗”,戶部對產業如此熟悉,實在佩服!這裡的寧紅茶,確實曆史悠久,聽縣令為你講講吧!修水縣令接過話題,介紹了修水的寧紅茶。
修水古稱分寧、義寧、寧州,故所產紅茶稱為寧紅。寧紅茶是我國最早的工夫紅茶之一,又稱寧紅工夫,起源於清朝乾隆晚期,名揚於清道光初年,鼎盛於清光緒年間。晚清時期,寧紅茶作為中國著名紅茶暢銷歐美,有“茶蓋中華,價甲天下”“寧紅不到莊,茶葉不開箱”之美譽。
陳熾高興地說,真是物華天寶!但我上條陳可不是讚美華茶之美,而是為了揭開華茶之病。中國之茶務,昔盛而今衰,從出口之數的多寡,可以比較出來。嘉慶、道光以前,我朝每歲出口之茶,約值銀五千餘萬兩。那時通商僅廣東一口,各省茶務均須販運粵東,由總商與西人定價。總商氣焰薰灼,華商趨承恐後,西商亦惟命是從,這就是所謂的“十三行”。當然畢竟是打開了出國的路子,商務日興,稅收日旺,出口之數日益增多,這倒是極好的事情。
知府說,就是呀,那時我們修水寧紅茶,生意可好了!但後來同樣種茶,生意卻漸漸不行了!這是什麼原因呢?
陳熾說,後來改為五口通商,各省之茶分由各口販賣。中國種茶之地,運茶之商,其數日增,而中國出口之茶,所值之數乃日少。就是說,我們中國的茶葉越來越不價錢了!至光緒二十年,出口總數僅值二千二百餘萬金,較之嘉、道以前頓減大半。
修水縣令說,茶民都奇怪,以前茶少而值錢多,今則茶多而所掙的錢反少者。這是什麼在作怪呢?
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陳熾說,原因有三個,一則印度、日本之仿種太多,他們參用新機製焙,而且出口之時不征稅鈔,跟中國茶葉低價競爭,我們哪裡是對手?現在洋人都在銷印度之茶。如此再這樣下去,再逾十年,中國茶葉必至無一箱出口,這是洋人攘奪的一項利權。第二個原因是中國皆散商,受洋商之抑勒太甚,茶商相率以至賤之價哀求洋商購買,甚至弄得傾家敗產。第三就是茶農與茶商互相嫉忌,動輒抬價居奇。
知府說,陳大人分析得極是!如今這茶務江河日下,茶民和商戶都在歎氣,大家都認為大病難醫,敝衣無補,茶葉生意的好日子到頭了,以前的風光已如秋空浮雲,隻能聽其自生自滅!
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