接大訂單 “兩百枚太陽撻糕……
蛋撻吃完,眾人又在崔家院子裡待了片刻,聊了會天。
知道崔時鈺過會子還要出門賣撻糕,不好打攪,沒過多久,王五娘便帶著嬌嬌、方九娘帶著伍兒,各回各家了。
院子裡便又隻剩下崔家姐妹三人。
正擺弄著食盒裡的蛋撻,崔時鈺忽然聞到一陣酒香。
抬眼一看,柳七娘不知什麼時候過來了,拎著酒壺倚在門框,“崔娘子中和安康。新釀的春酒,嘗嘗?”
飲春酒也是中和節不可或缺的一項習俗,春酒是祭祀句芒神的重要祭品,以當季新釀的糧食酒為基礎,經過精心調配發酵而成。
崔時鈺並不通釀酒之道,本沒打算釀酒,沒想到倒是有人給送來了——柳七娘來送春酒,還真是符合人設啊。
想著自個酒量還成,她當即回屋取了隻瓷碗出來,接過酒壺倒了半盞,“可不能辜負了七娘的心意。”
清亮酒液甫一入喉,她頓時眼前一亮:初嘗清冽如泉,回味綿長甘甜,還有股子淡淡花香。
她好奇問道:“七娘,你莫不是在酒裡添了什麼花?”
柳七娘笑道:“傻娘子!外麵這時候還沒花開呢,是我往裡添了些去歲釀的菊花酒。”
崔時鈺恍然大悟:“原來如此,七娘好巧思。”說罷將碗中春酒一飲而儘,感覺身子都暖了起來。
這中和節過得真是太舒坦了。
嗅到酒香,阿錦從屋裡跑了出來,她和柳七娘混得熟,不見外道:“我也要!”
“那可不行。”柳七娘將酒壺高高舉起,半開玩笑道,“小娘子,依你這個年紀,還是喝蔗漿為妙。”
崔時錦最不愛聽別人說她年紀小,雙臂抱胸,很不樂意地哼了一聲。
柳七娘朝她笑笑:“生氣啦?我這是為了你好嘛。”
崔時鈺也對妹妹道:“等你及笄了再喝。”未成年可不能喝酒。
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阿錦不聽誰的話也不會不聽她的話,當即點點頭,再不提喝酒的事,轉身清理爐灰去了。
看到這一幕,柳七娘啞然失笑,心想這小娘子倒是聽阿姊的話,轉頭對崔時鈺道:“你這幾日沒出攤,西市可熱鬨了。”
崔時鈺正往食盒裡碼蛋撻,聞言頭也不抬:“怎麼,出什麼事了?”
“是了!”柳七娘一拍大腿,語氣不忿起來,“這幾日早市也來了個賣餅的,打的同樣是醬香餅的名頭,由我和九娘護著,倒是沒讓那人占了你的位置,但他後來支的攤子就離你原先的位置幾步遠,吆喝得那叫一個響亮,說什麼‘祖傳秘方,長安第一餅’,我呸!”
崔時鈺手上動作一頓,複又接著做自己的事,淡定道:“這樣麼?”
風行草偃,眾必效之,什麼東西火了,必然會有效仿者。這本是符合市場規律的事,哪怕在千百年前的古代也不例外。
若是為著模仿者崩了心態,那便得不償失了。
況且崔時鈺心知她本就不算醬香餅的原創,所以,何必煩憂?
見她反應平淡,柳七娘噗嗤一聲笑出聲,“你倒是淡定,我就欣賞你這種性子。”
她又擺擺手:“放心,我與九娘一人買了一張那餅子,難吃得緊。那餅子是現烙出來的,硬得能砸狗,芝麻撒得倒是大方,可惜嚼著像啃樹皮。醬也不成氣候,和鋪子裡隨處可見的尋常豆醬一個味兒,價格卻貴上不少,不成不成!醬香餅,‘醬’才是第一位的嘛。”
崔時鈺看著她笑了:“看來七娘不隻會品酒,還是個會吃的,連我這醬香餅的精髓都道出來了,著實不一般。”
柳七娘得意道:“那是!話說回來,替你看了這幾日攤,總得收點酬勞吧?”
邊說邊用目光直勾勾盯著籃中蛋撻。
崔時鈺笑著將一盒子塞進她懷裡:“夠不夠?”
“哎喲,我隻要兩枚就行了!”
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