著問。
“產品一般，成本很低，服務很差。”
霍小寶抱著盤子坐到電腦前，把觀察記錄整理成正式報告。
整整一個小時，他計算了兩家店的價格差、成本空間和顧客類型。鍵盤敲久了，小手腕酸得發僵，他就停下來揉幾下，再繼續輸入。
蘇念念沒有打擾，隻在旁邊放了一杯溫牛奶。
報告最後，核心建議隻有三個字。
“不打價格戰。”
蘇念念看到這裡，拉開椅子坐到他旁邊：“晨光比咱們便宜兩塊。真不降價，顧客會不會都去他們那裡？”
“會有一部分。”霍小寶點開原料成本表，“可媽咪用土雞蛋、現炸薄脆和自己熬的醬，這些都要成本。如果降到他們的價格，每賣一份，利潤會少一半。”
“先少賺一點，把顧客拉回來呢？”
“他們可以繼續降。”
小團子用鉛筆點了點晨光的門店規模：“念念煎餅的核心競爭力是媽咪的手藝和真材實料。降價等於放棄自己的優勢，拿小店成本去和工業化采購比，必輸。”
蘇念念看著報告上的數字，指腹緩慢擦過紙張邊緣。
ᴏᴏᴘ.ᴛᴡ 呈現最新的小說章節
“那我們做什麼？”
“拉開差距，做他們做不到的事。”
晨光的醬料統一，無法為熟客調整口味。
員工流動大，也記不住誰不吃蔥，誰要少辣。
念念煎餅卻能。
霍小寶把老顧客訂單記錄調出來。過去一個月，複購三次以上的顧客有一百二十七人，其中四十多人每周至少來一次。
”。率購複高提先“
。劃計項一第出列尾末告報在他
”。蛋鹵個一送餅煎買客顧老，三周每——日員會餅煎念念“
”。塊十四是就，個十八送果如周每，毛五算蛋鹵顆一“：本成算始開刻立念念蘇
”。有沒光晨，的做己自咪媽是還蛋鹵。潤利有仍裡店，餅煎買來回客顧“，線橫了畫麵下字數在寶小霍”。率購複的五十之分百高提能計預“
”。來還次下，西東小點送客熟，時攤擺我前以。行意主個這“：身過探邊板鐵從芳王
。告報份那起拿念念蘇
。餐套價低放播遍遍一響音傳宣的一統，眼顯舊依牌燈的點早光晨，外窗
。楚清外格得寫寶小霍被，行一後最麵紙
”。五十之分百升提率購複：果效期預。元十四約周每：本成日員會“
