謝明玥不是一般人。
她是做香料絲綢生意的，在長安西市有一間鋪麵。
生意不大不小，但人脈廣。
從蜀中到嶺南，從江南到西域，她的商路鋪了半條絲綢之路。
這些是林修遠後來告訴沈墨的。
林修遠消息靈通，什麼人都認識。
"謝明玥？她爹當年是揚州的鹽商，後來轉做香料絲綢。她接手鋪麵五六年了，一個人跑商路，能吃苦。"
林修遠嚼著花生說：
"這人不簡單，二十歲出頭就一個人押貨走蜀道，遇到過山匪也沒怕過。"
"後來她爹病了，她把整個鋪麵接過來，生意不降反升。"
"不過這人不好打交道，眼光高，一般生意她看不上。"
"她一個女的跑商路？"
"女怎麼了？人家手裡攥著蜀中到嶺南的香料渠道，大半個長安的香料行都從她手上拿貨。你那火鍋底料裡的花椒，沒準就是經她手進長安的。"
謝明玥那天在煙火居轉了一圈，吃了兩碟毛肚一份烤串，結了賬走的。
走之前說了一句："改日登門拜訪。"
沈墨沒當回事。
做買賣的人說話客氣，未必當真。
沒想到第二天真來了。
不是來小院的，是來煙火居的。
她帶著個管事，在後廚看了一圈，又在前廳蹲了一下午。
數客人數、記菜品、看翻台率，還跟幾個吃完的客人搭了兩句話，問吃得怎麼樣、多少錢、跟別家比如何。
管事在旁邊記賬，記得飛快。
來福跑來報告："少爺，那個姓謝的又來了，蹲了一下午不走。"
"隨她。"
"她跟客人搭話呢，問了好多問題。"
"什麼一周來幾次願不願意多花錢買更好的肉，覺得跟福滿樓比怎麼樣。"
"別管她。"
傍晚收攤，謝明玥找到沈墨。
"沈公子，借一步說話。"
兩人站在鋪子後門巷子裡。謝明玥開門見山。
"你這鋪子，一天流水多少？"
"不知道。管賬的是公主。"
"我替你估了。"
謝明玥從袖袋裡掏出一張紙，上麵密密麻麻記著數字：
"今天翻台三輪，十桌，平均每桌消費八十文左右。"
"加上烤串和酒水，日流水大概二兩五到三兩。"
沈墨看了她一眼。
蹲了一下午就蹲出這個來了。
"成本呢？"
"食材大約四成，人工一成，鋪麵公主的不算租。加上雜費，凈利潤一兩二到一兩五。一個月下來三十五兩到四十五兩。"
謝明玥收了紙，"這還隻是一間店。"
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"你想說什麼？"
"這東西能複製。"
沈墨沒接話。
謝明玥繼續：
"火鍋底料、燒烤醃料、蘸料。"
"這三樣是核心。"
"配方在手，開十間二十間都不是問題。"
"你在長安開，我去蜀中開，找當地合夥人，一套配方傳下去。"
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"底料集中生產，配送到各地，品質統一。"
沈墨看著她。
這個女人不簡單。
一般商人看到的是這家店火，她看到的是這套模式能複製一百遍。
不是來吃肉的，是來量尺寸的。
"你找我，不是想入夥一間店吧。"
"不是。"謝明玥直視他，"我想談的是全渠道合作。你的配方、公主的牌子、我的商路。三方合起來，做的不隻是一間煙火居，是一個遍布大乾的產業。"
沈墨沉默了一會兒。
這話他不是沒想過，但從來沒打算自己去鋪。
太大了，太麻煩了。
一間煙火居他都能甩手，鋪成全國連鎖，光想想就頭疼。
再說了，鋪大了周家盯得更緊。
現在一間店都鬧成這樣，十間二十間開出去，周福還不得瘋了？
"你回去想想。"謝明玥拱手告辭，"明天再來。"
說完走了。
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"。吧行"
