【第358章 靈羽雞場計劃】
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“如果完全按照外麵的價格買雞，咱們現在這幾樣靈膳就不能繼續賣原來的價。”
“靈羽雞湯還好，多少能留點利潤。”
“全雞宴最麻煩。”
“算上輔料、人工和靈火，一桌做下來剩不了多少。”
“可要是把價格提高太多，原來經常過來的那些外門弟子和散修又未必吃得起。”
孫老實也在旁邊說道。
“而且外麵買回來的靈羽雞品質不穩。”
“有的養得好，有的明顯是催著出欄的。”
“同樣一道菜，今天和明天做出來的味道都可能不一樣。”
這正是陳平安最在意的問題。
平安靈膳鋪能夠經營到今天，並不是因為某一道靈膳擁有多麼驚人的效果。
真正積累下來的優勢，是食材穩定、價格合適，而且幾年下來味道變化不大。
若原料品質開始忽高忽低，這些優勢很快便會消失。
陳平安合上賬冊。
“賬目沒問題。”
周虎聽到這句話，神情也放鬆了一些。
陳平安把手放在賬冊上，繼續說道。
“真正的問題還是靈羽雞。”
“過去這幾年，我一直在想辦法從外麵給店裡補貨，所以你們隻需要負責賣，不需要考慮這些雞究竟從哪裡來。”
“現在鋪子規模已經起來了，再繼續按照原來的辦法經營不合適。”
周虎皺了皺眉。
“你的意思是以後弄不到靈羽雞了。”
“不是弄不到。”
陳平安搖頭。
“而是不能一直靠我隔幾個月送一批回來。”
“我人在東海城，距離這裡太遠。”
“萬一以後遇到任務、閉關或者其他事情，幾個月無法回來，店裡還是會遇到同樣的問題。”
“所以這一次回來，我除了給你們補一批短期庫存，還有一件更重要的事。”
周虎和孫老實都看向他。
陳平安沒有賣關子。
“在望北坊市附近建一座自己的靈羽雞養殖場。”
“以後老店需要的靈羽雞和靈雞蛋，儘量由養殖場自己提供。”
周虎很快明白了他的意思。
“自己養。”
“對。”
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陳平安點頭。
“種雞和第一批受精靈蛋的問題，我來想辦法。”
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