腦子都是趕緊回家，把那倆小子支出去。
“你忙你的，我得走了。”
顧北嘴角壓不住，樂了一下。
老閻家那哥倆待會兒準得被他爹攆出去滿林子翻知了猴和蟬蛻。
到家先把鍋架上，熬一鍋粥。
顧北抄起刀，準備把那塊“唐僧肉”
弄下來。
他現在的刀工利索多了，要取那玩意不算費勁。
刀刃落下，剛蛻殼的知了猴胸口劃開一道口子，手指一挑，摳出一小塊肉。
比指甲蓋還小點。
這就是他們說的唐僧肉。
顧北把那小肉塊擱進邊上的碗裡，接著處理剩下的。
沒多大工夫，碗底攢了一小把。
差不多了，直接拿來煮粥。
他先淘了一把米，丟進砂鍋，開火慢慢熬。
等粥滾起來的工夫，肚子又開始鬨騰，咕咕直叫。
沒法子，這邊粥先擱那燉著，他另起爐灶開始弄魚湯。
沒啥複雜的菜譜，就是火候和調味。
阿昴教過，調味這塊顧北還是有點底氣。
湯煮好，籠屜上架兩個饅頭熱一熱。
魚湯成了，旁邊那鍋粥也差不多了。
顧北把知了猴肉倒進粥裡，撒鹽、胡椒粉，攪勻，繼續小火燜著。
粥還得燉一會兒，他得先把自個兒的晚飯解決了。
大夏天的，整個四合院沒哪家關門。
顧北一掀魚湯鍋蓋，那股香味就往外竄。
這下院裡不少人心裡不痛快了。
後院那邊基本聞不著，中院的人心裡門清——有這手藝的，除了何大清就是前院的顧北。
聞到味的，都在肚子裡嘀咕。
閻埠貴不用猜也知道是顧北乾的。
這麼濃的香味，離他家最近。
“老大、老二，明兒個開始，天一黑你倆就去外頭林子裡捉知了猴。”
閻埠貴吸了吸鼻子，魚湯味還在空氣裡飄著，他坐回椅子上，開始指揮倆兒子。
“爸，你有這閒工夫不如去多釣幾條魚，讓顧北給咱燉了，你看他那魚湯燉得多香。”
閻解成和閻解放一聽要乾活，立馬不乾了。
“你們不去捉知了猴，哪來的魚？人家顧北都去了。
你媽現在懷著你弟弟妹妹，身子得補，這東西好著呢。”
閻埠貴拿孝字壓兩個兒子，閻解成和閻解放對看一眼，都悄悄翻了翻眼皮。
顧北不知道院裡各家各戶都在聊什麼，他餓得很，就著鍋裡的魚湯啃了兩個饅頭。
吃完東西，他那鍋唐僧粥也熬好了。
光看外表，跟普通粥沒什麼兩樣。
顧北拿勺子舀了一勺送進嘴裡。
跟油炸、燒烤的知了猴不一樣，粥裡的知了猴肉嫩得很，咬起來跟牛蛙差不多，還帶著股雞味。
整碗粥香得不行。
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