中,留下滿口餘香。
"好喝。"
他由衷讚歎道。
"第二道,雪山飛狐。"
第二道菜被端了上來。
這是一道造型精美的冷盤,以雪域藏狐為主料,配以冬蟲夏草、野山參等珍貴藥材。
藏狐通體晶瑩剔透,蜷縮在白玉盤中,如同一隻正在跳躍的精靈。
盤中鋪著一層細碎的"白雪",實際上是以高原冰川融水製成的冰晶,再點綴上幾朵可食用的金箔花,奢華至極。
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"這道菜選用海拔四千米的雪域高原野生藏狐,肉質細嫩,富含膠原蛋白。配以冬蟲夏草、野山參,以特殊的冰凍工藝保存其原汁原味,具有大補元氣、補腎益精的功效。"
大廚恭敬地介紹道。
——中口入送肉狐塊一起夾軒秦
。彰益得相甜清的草夏蟲冬與,香清的淡淡股一著帶而反。味腥毫絲有沒卻,化即口入乎幾,人驚得嫩細然果質肉
……味美間人是真
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