第2章 全魚宴:水煮魚、熏魚、薑絲魚頭湯

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澡,仔仔細細地擦乾淨每一個鱗片這才放鬆下來。

從櫥櫃裡抽出一條柔軟的小被子,把金色眼睛的小家夥整個裹起來,放到自己腿上,祁鋥摸摸他的犄角,心疼壞了:“有沒有不舒服,腦袋暈不暈?”

小德搖搖頭,把小爪子搭在他手上,似乎是在安慰祁鋥。

祁鋥笑笑,沒有問他怎麼突然跑過來,確定小德真的沒事之後,就抱著他來到桌子邊,去看那個還沒來得及打開的布袋子:“這個是帶給我的嗎?”

看到小德點點頭,祁鋥這才打開,這一開就被驚住了,一條足足四五斤的活魚被裝在袋子裡,用一層不知名的材料封著,似乎是星際社會的新材料,保證魚鮮活的同時還能控製魚的活動。

長得跟小貓崽一樣的小德到底是怎麼把這麼一大條魚叼過來的?!

祁鋥突然發現自己對獸人的體質還是認識的不夠明確。

他麵上不動聲色,摸了摸小德的肚子,果然十分平坦:“小德,你是不是也沒吃早飯?”

小德點頭。

祁鋥歎了口氣,不敢想這個小家夥在門口等了多久。他糾結不過兩秒,立即在大門裡錄入了小德的權限,保證他可以自由通行。

放在上輩子,祁鋥絕對不敢這麼乾,但是麵對小德,他確實生不起什麼警惕心。

“小德,現在已經有點晚了,我們喝一點昨晚剩的粥,等中午我們一起吃大餐好不好?”

小家夥當然沒意見。

祁鋥看著水池裡的這條大魚,難得有些手癢。

正巧昨天看到一條白死的魚,今天就吃個全魚宴吧,至少要讓小德送的這條魚死得其所,也可以當他開播的第一個作品。

在直播開始前,祁鋥征求了小德的意見,確定他可以接受出境後才打開設備,但他琢磨了一下,還是花錢買了一個功能,可以讓係統自動模糊小德的一些關鍵種族特征。

光有魚還不夠,祁鋥又買了一批配菜,這一通下去,錢包是真的要見底了。

祁鋥沒空想這些,認認真真地設置自己的直播間——

【祁鋥的廚房】

簡介:今天吃全魚宴。

一切完成,攝像頭自動浮起,儘職儘責地記錄廚房裡的場景。

雖然沒當過主播,但上輩子作為醫生也參加過各種節目,祁鋥談不上什麼緊張,也不管直播間有沒有人,朝著攝像頭的方向笑笑,落落大方地介紹起來:“大家好,我叫祁鋥,今天直播的菜是全魚宴,分別是水煮魚、熏魚和薑絲魚頭湯,歡迎感興趣的朋友來觀看。”

另一旁,小德也端正地坐在椅子上,專心地盯著祁鋥,完全不在意頭頂飛來飛去的攝像頭。

“首先,我們來處理一下配菜和香料。”

祁鋥把要用的的東西整齊擺好,一眼望過去擺滿了不少盤子。

“蔥斜著切成粗段,蒜拍扁,薑切成細細的絲,這個要多切一些,等會熬湯要用。香菜不用切,但是要把根部洗淨拍開,這樣香味才能出來。”

直播間似乎進了一些人,但是並沒有人發言,祁鋥掃過一眼,並不在意,專心介紹桌上的香料:“這三道菜用到的材料比較多,比如小茴香、白蔻、八角、香葉、青花椒,這些我們洗淨晾乾備用,白胡椒、芝麻這些我們先放到旁邊。”

事實上放到上輩子,這些材料還遠遠不夠,但星際社會條件有限,他翻遍商城能找到的材料就這些。最讓他驚喜的是居然能買到料酒,這可是非常重要的材料,讓他做這幾道菜都信心大增不少。

雖然料酒的味道聞著不太純正,但祁鋥也很滿足了,在現在美食荒漠的時代,還有人願意守候、研發這些不討好的天然食物,這已經是一份莫大的心意。

“接下來,我們來處理魚,這部分非常重要,如果魚處理不好的話,食物的口感也會大打折扣。”

家裡的機器人是有處理食材這項功能的,但祁鋥還是習慣自己動手。他熟練地把這條活蹦亂跳的大魚拍暈、刮鱗、去鰓、開膛破肚、掏出內臟,又仔仔細細地把魚骨部分的殘留血漬洗乾淨,把魚頭單獨剁下來,劈成兩半。

“我們今天要做三道菜,魚頭用來燉湯,魚身分成兩份,一份片成魚片,另一份切成塊。”

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