【第67章 第67章】
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傻柱看著她的背影,無奈地搖了搖頭,繼續埋頭乾活。
此時,拄著拐杖的聾老太太也慢悠悠挪到了中院。
她正好看見賈張氏提著那點可憐的“戰利品”
,喜滋滋地回了家。
隨後,老太太也晃悠到傻柱身邊,笑眯眯地招呼:“乖孫,忙著呢?”
傻柱抬頭一看,連忙說道:“老太太,這天寒地凍的,您怎麼跑出來了?屋裡多暖和,在家待著不好嗎?”
說著,他順手搬了個小板凳給老太太坐下。
兩人有一搭沒一搭地閒聊起來。
若是聊到老太太不愛聽的,她便裝聾作啞,當耳旁風。
傻柱本著尊老愛幼的老傳統,哪怕覺得礙眼,也沒嫌棄她,依舊好聲好氣地陪著。
不過這時候,還沒到後來那種熟絡勁兒。
一來何大清還在院裡住著,二來傻柱畢竟還是個學徒,手藝還沒讓這位貪嘴的老太太徹底折服。
所以,兩人的關係也就僅限於普通的鄰裡交情罷了。
聾老太太盯著忙碌的傻柱,忽然問道:“乖孫子,你在飯莊當學徒也有兩年光景了吧?手頭的手藝練得怎麼樣了?”
傻柱埋頭乾活,連頭都沒抬:“還在練手呢,離出師就差臨門一腳了。”
“那中午拿這豬頭整兩菜,讓奶奶嘗嘗鮮。
別看我這手藝 ** ,舌頭可是毒得很,能幫你把把關。
我大孫子這麼優秀,做出來的肯定比那個死鬼爹強多了。”
這話聽著順耳,傻柱心裡美滋滋的。
半大孩子最愛聽誇獎,再加上他本來就是個直腸子。
要不是昨晚林源特意囑咐,沒出師前嚴禁給外人下廚,他早就點頭應下了。
傻柱對聾老太太擺擺手:“老太太,咱行有規矩,沒出師不能給外人做飯。
再說了,這豬頭也不是我的,是後院源哥讓我搭把手處理的。
所以,這肉我不能做給您吃。”
“我是你什麼人?怎麼能算外人?柱子是個好孩子,尊老愛幼的道理你不懂嗎?我都這把年紀了,就饞你那一口肉,你忍心不給我?”
傻柱也挺為難,勸道:“老太太您別往嚴重了說,我真沒出師啊。
要不您讓易大爺去買點肉,我讓我爸或者請源哥幫您做也行。”
見傻柱鐵了心不做,聾老太太也沒轍,隻好退一步:“也別折騰易大爺買肉了,你手頭不是有現成的嗎?切一塊給我,中午讓譚大媽幫我加工一下。”
“老太太,您沒聽懂嗎?這是後院林師傅的肉,不歸我管,我哪敢擅自切一塊給您啊?”
傻柱臉色沉了下來,有點不高興。
“怎麼著?這點小忙都不幫?我可是院裡資曆最老的,你們還沒搬來我就住這兒了。
剛才我可看見賈張氏提著肉回來的。”
傻柱徹底沒脾氣了,拿起刀切下一小塊遞過去:“老太太,嫌少也別怪我。
這不是我的東西,隻能給這麼多。
晚上我還得跟源哥交代清楚呢。”
聾老太太一臉不爽地拎著那塊肉,轉身去了易中海家。
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準點下班,林源走得乾脆利落。
軍管會那邊正忙得腳打後腦勺,但後廚這邊相對清閒,沒什麼雜事。
所以林源早早回了四合院。
剛進院子,傻柱就拎著處理好的豬頭找上門來了。
林源接過豬頭,笑著誇道:“柱子,手腳挺利索啊,收拾得真乾淨。
交給我吧,保證做得香噴噴的。”
傻柱樂嗬嗬地說:“源哥,我可是整整忙活了一天,身上的毛全用夾子刮過了,絕對一根不剩。
剩下的就全靠你了!我先去廚房準備酒菜,晚上咱倆好好喝一頓。”
說完,傻柱轉身回屋了。
灶間裡,林源手腳麻利地忙活開了。
先把豬頭丟進沸水裡焯一遍,把血沫子雜質全逼出來。
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